2018년 04월 24일 / 오전 4시 11분

아삭하고 덜 매운 ‘햇양파’ 풍성, 성인병·비만 예방 효과

-맛과 건강기능성 으뜸... 열에 강하고 생으로 먹어도 그만 ‘만병통치약’으로 불릴 만큼 다양한 건강기능성을 가진 양파. 우리에게 친숙한 식재료이면서 알게 모르게 하루도 거르지 않고 먹게 되는...

극조생종 벼 ‘백일미’ 6월 하순에 늦모내기 하세요

- 완전미 수확량 19% 증가...중부평야지 이모작지 후작으로 적합 최근 기후온난화로 중부지방에서 이모작이 가능한 지역이 확대됨에 따라 소득작물이나 맥류와 함께 심으면 좋은 벼 품종에 대한 요구가...

어린이 기호식품 조리.판매업소 등 점검 결과

-어린이날 대비 전국 일제 점검 실시 식품의약품안전처는 봄 신학기를 맞아 어린이 기호식품 안전관리를 위해 지난 2월 26일부터 3월 9일까지 17개 지방자치단체와 함께 분식점, 문구점 등...

사과 꽃, 빠르면 13일부터 필 것으로 예측

-지난해 보다 3~5일 빨라... 저온피해 대비해야 농촌진흥청은 올해 사과 꽃 피는 시기가 지난해에 비해 3∼5일 정도 빠를 것으로 예상됨에 따라 결실 확보와 저온 피해 예방을...

콩나물의무자조금 출범

농림축산식품부(이하 농식품부)는 4.4일, aT센터 5층 그랜드 홀에서 원예분야 의무자조금으로는 9번째로 도입된 ‘콩나물의무자조금’ (이하 ‘콩나물자조금’) 출범식을 개최했다고 밝혔다. 이번 행사에는 국회 농해수위 위성곤 의원을 비롯하여 생산자...

쫄깃한 식감의 우리 버섯 품종 ‘백황’ 알린다

-큰느타리 대체 품목으로 안성맞춤... 6일 소비자 대상 시식행사 큰느타리를 대체해 수출용으로 기대되는 버섯 ‘백황’ 품종이 소비자의 평가를 기다린다. 농촌진흥청은 재배가 쉽고 맛과 식감이 우수한 버섯 ‘백황’...

관부난방시스템 ‘고설재배’ 딸기농가 효과 좋아

-시범사업 참여 농가 호평... 농촌진흥청, 10개 지역 사업 확대 추진 농촌진흥청이 고설재배 딸기의 난방 에너지 효율을 높이고 안정적인 생육을 돕기 위해 2016년부터 실시한 ‘관부난방시스템 보급...

고구마 표피썩음병, 아물이처리·저항성 품종으로 최소화

-토양에서 전염, ‘다호미’, ‘신건미’, ‘대유미’로 피해 방지 국내 고구마에 가장 흔히 발생하는 병은 덩굴쪼김병으로 알려져 있다. 하지만 최근 들어 표피썩음병의 발생이 증가하고 있어 주의가 요구된다. 농촌진흥청은...

사료용 옥수수 이렇게 심고 관리하세요

-적기 파종에 밑거름 웃거름 나눠줘야... 국내 육성품종 ‘광평옥’ 우수 농촌진흥청은 사료용 옥수수의 품질을 높이고 생산량을 늘릴 수 있는 알맞은 파종 시기와 재배 방법을 소개했다. 옥수수 파종기는...

가정간편식 제조.판매업체 전국 합동점검 실시

-가정간편식 시장 성장, 1인 가구와 맞벌이 가구 증가가 원인 -온라인 판매 가정간편식, 프랜차이즈 업체 조리음식 식중독균 오염여부도 검사 대상 식품의약품안전처는 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 소비가...

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