2017년 03월 30일 / 오전 11시 35분

봉지 당 꽃새우 4∼5마리가 들어가는 새우깡

롱런식품열전 ⑦농심 새우깡 “손이 가요. 손이가~새우깡에 손이 가요~” 첫 부분만 들어도 흥얼흥얼 뒷 멜로디가 절로 나온다. 대한민국 국민이라면 누구나 들어봤을 법한 새우깡 CM송이다. 쉬운 멜로디와 가사로...

피로 탈출 돕는 식품

신체의 배터리를 방전시키는 것은 스트레스와 질병, 수면 부족 등이다. 빈혈도 배터리를 고갈시킨다. 각 조직으로 가는 산소 공급량이 줄어들어서다. 빈혈이 피로의 원인이라면 철분 보충제를 복용하거나 살코기나...

간 기능 개선 식품

간염 백신을 맞지 않아 간염에 걸렸다면 간을 최대한 보호하고 면역력을 높이면서 간 손상을 최대한 줄이는 것이 차선책이다. 간염의 급성기에는 채소즙이나 채소 주스,허브차 등 유동식...

[전문가의 창/유장렬] 스마트농장과 빌딩농장이 주는 뜻밖의 선물

-체르노빌과 비무장지대가 증명한 인류의 생태복원 방정식 -미래농업기술은 환경오염에 찌든 지구를 구하는 복락원의 수단 미래식량자원포럼 유장렬 회장 ‘문명 앞에 숲이 있고 문명 뒤에 사막이 남는다’란 프랑스 작가...

춘곤증 극복 음식

꽃샘추위만 지나면 춘곤증에 시달리는 사람이 부쩍 늘어난다. 춘곤증은 봄에 느끼는 피로의 한 종류로, 의학적인 용어는 아니다. 의학 교과서 어디에도 춘곤증이란 병명은 없다. 봄에 많은...

정력 키우는 강장 식품

13 동물의 성기나 고환 같은 생식기를 먹으면 정력이 세질 것으로 믿는 사람이 아직 많다. 이런 믿음의 최대 희생자는 물개다. <동의보감>에는 "해구신은 지나친 성생활로 인해 육체가...

노화 방지 추천 식품

우리 몸을 구성하는 세포들은 살아가고 활동하는 데 필요한 에너지를 생산한다. 이때 에너지는 숨을 쉬어 얻은 산소와 음식을 먹어 섭취한 포도당의 화학적 결합을 통해 생성된다....

[전문가의 창/안치용] ‘운수 좋은 날’ 아내에게 사 주는 설렁탕

-한국의 대표적 슬로푸드 보양식 -해외여행에서 돌아와 찾는 음식 글 한국CSR연구소 안치용 소장 현진건의 소설 ‘운수 좋은 날’의 마지막 대사는 “설렁탕을 사다 놓았는데 왜 먹지를 못하니”로 시작한다....

장수하는 식습관, 생활습관

한 연구팀은 장수의 비결을 찾기 위해 100세 생일을 맞은 노인 71명을 직접 방문해 이들의 식품 섭취실태와 식습관을 조사했다. 조사에서 100세 이상의 노인은 일품요리나 밥과 국,...

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롱런식품 열전

초보 푸드라이터

박태균의 푸드백신

황사철 체내 중금속을 없애는 식품

황사철에 주의할 것이 하나 더 늘었다. 과거에는 먼지만 애써 피하면 됐지만 요즘에는 황사에 포함된 납과 카드뮴, 수은, 알루미늄 등의 유해 중금속도 조심해야 한다. 황사가...

피로 탈출 돕는 식품

간 기능 개선 식품

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