기사 (272건) 리스트형 웹진형 타일형 고품질 생녹용 전처리법 개발 고품질 생녹용 전처리법 개발 농촌진흥청은 녹용 소비 활성화를 위해 건국대학교, 세명대학교와 공동으로 생녹용의 위생적인 저장기술과 고품질 전처리법을 개발해 발표했다.우리나라에서 녹용은 대부분 약재로만 이용했으나 2015년부터 식품공전에 생녹용을 등록하면서 식품 원료로도 이용할 수 있게 됐다. 생녹용의 바깥쪽은 가 건강기능 | 푸드앤메드 | 2017-03-17 09:46 산돌배와 토종다래 신품종 보급 분양식 진행 산돌배와 토종다래 신품종 보급 분양식 진행 산림청 국립산림과학원이 우리나라 대표 토종 단기소득 수종인 산돌배와 토종다래 신품종을 보급하는 분양식을 가졌다.지난 15일 열린 분양식에서 국립산림과학원은 광양시와 무주군을 비롯한 12개 재배농가와 협약을 체결했다.이번 협약은 '식물신품종 보호법'의 통상실시권에 따른 것으로 계약 건강기능 | 푸드앤메드 | 2017-03-15 09:29 무허가 제조시설 원료 사용 제품 회수 무허가 제조시설 원료 사용 제품 회수 식품의약품안전처는 건강기능식품제조업 영업허가를 받지 않은 제조시설에서 만든 기능성 원료를 구입 및 사용한 업체 두 곳을 적발하고 해당 원료로 만든 제품들을 판매 중단ㆍ회수조치 한다고 밝혔다.이는 중국산 인삼농축액 등으로 가짜 홍삼제품을 유통시키다 적발된 사건의 추가 조사 결과다. 건강기능 | 푸드앤메드 | 2017-01-20 18:00 대한민국 성인 건강고민 1위는 ‘피로회복’ 대한민국 성인 건강고민 1위는 ‘피로회복’ 대한민국 성인남녀들에게 현재 가장 염려되는 건강문제는 피로회복인 것으로 나타났다.한국건강기능식품협회가 서울 및 5대 광역시 내 거주하는 만 20세 이상 성인남녀 1511명을 대상으로 건강에 대한 인식 설문조사를 시행한 결과, 전체의 31.2%가 가장 염려되는 건강문제 1위로 피로회복을 꼽았다. 면 건강기능 | 푸드앤메드 | 2017-01-03 13:40 한국건강기능식품협회, 경기 성남시 소외 이웃에 ‘사랑의 쌀’ 전달 한국건강기능식품협회, 경기 성남시 소외 이웃에 ‘사랑의 쌀’ 전달 한국건강기능식품협회는 지난 21일 성남시 분당구에 위치한 사옥에서 사랑의 열매 경기 사회복지공동모금회와 함께 ‘사랑의 쌀 기부 전달식’을 진행했다고 밝혔다.이번 기부 전달식 행사는 연말연시를 맞아 어려운 이웃들에게 사랑과 희망을 전달하고, 따뜻한 나눔이 넘치는 지역사회를 만드는 데 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-12-30 18:59 해조류 추출 물질, 기도 협착증 예방한다 해조류 추출 물질, 기도 협착증 예방한다 감태에 함유된 플로로탄닌, 기도 협착증 억제 기능 가져 해양수산부는 대표 갈조류 감태에 함유된 천연물 소재인 플로로탄닌이 기도 관이 좁아지는 기도협착증을 억제하는 기능을 가졌다고 발표했다.이러한 결과는 해양수산부 사업인 ‘해양융복합 바이오닉스 소재 상용화 기술 개발사업’의 부 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-12-14 16:33 김치유산균, 아토피·장·피부 증상 개선 김치유산균, 아토피·장·피부 증상 개선 한국 전통 발효식품인 김치유산균의 다양한 기능성과 효과가 공중파 방송을 통해 집중적으로 소개됐다. 지난 12월 4일 저녁 7시 30분 방송된 SBS 일요특선 다큐멘터리에서는 ‘발효, 그 면역력의 힘’를 주제로 면역력 강화에 효과적인 세계적인 발효식품들과 함께 한국 토종 유산균인 김치유산균의 우수 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-12-07 12:52 쇼닥터 퇴출이 중요한 이유는? 쇼닥터 퇴출이 중요한 이유는? 방송에 나와 의학적 근거가 부족한 치료법이나 특정 건강기능식품을 추천하는 이른바 ‘쇼닥터’의 퇴출이 얼마나 중요한지를 뒷받침하는 연구결과가 제시됐다.TV의 건강 프로그램에서 소개되는 의학 정보에 대해 신뢰하는 사람이 금연ㆍ절주ㆍ정기적인 운동 등 좋은 건강습관을 가질 가능성이 2.2배 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-11-18 09:28 초겨울 야외 활동 위한 건강기능식품은 무엇? 초겨울 야외 활동 위한 건강기능식품은 무엇? 최근 급격하게 기온이 떨어지면서, 사람들은 채 만끽하지 못한 가을을 아쉬워하며 초겨울의 문턱을 밟고 있다. 반면 더욱 매서운 추위가 오기 전 트레킹, 캠핑 등 아웃도어 활동을 계획하고 있을 사람도 많을 터. 하지만 추운 날씨에 무리하게 움직이면 관절에도 무리가 갈 뿐만 아니라, 면역력이 떨어져 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-11-08 09:38 건강기능식품 산업발전 비전 2020 선포 건강기능식품 산업발전 비전 2020 선포 건강기능식품미래포럼이 2020년까지 국내 건기식 시장을 5조 규모로 키우겠다는 비전을 담은 ‘건강기능식품 산업발전 비전 2020’을 선포했다.건강기능식품미래포럼은 18일 서울대학교 호암교수회관 무궁화 홀에서 ‘건강기능식품미래포럼 비전 선포 및 세미나’를 개최했다. 이날 행사는 건강기능식 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-10-18 19:15 번데기 동충하초, 감기 예방 효과 밝혀져 번데기 동충하초, 감기 예방 효과 밝혀져 농촌진흥청이 차세대 바이오그린21사업을 통해 동충하초가 감기를 비롯한 상기도감염 예방 효과가 있음을 밝혀냈다.동충하초는 겨울철에 곤충의 유충이나 성충의 체내에 균사체가 잠복해 있다가 여름철에 자실체가 자라나는 버섯으로, 전세계적으로 약 400여종ㆍ국내에는 약 70여 종이 존재한다.이 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-09-29 16:49 옥수수수염 물, 체중 감소·항염증 효과 옥수수수염 물, 체중 감소·항염증 효과 옥수수수염 물(水) 추출물 섭취가 체중 증가를 억제하고, 항염증 작용을 한다는 연구 결과가 발표됐다.광동제약은 경희대학교 식품생명공학과 김우기 교수 연구팀의 ‘옥수수수염 물(水) 추출물의 지방생성 억제 및 항염증 기작에 관한 연구’ 진행 결과, 옥수수수염 물 추출물의 체중 감소와 항염증 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-09-22 09:18 대세는 관리하는 남자! 그루밍족 맞춤 건기식은? 대세는 관리하는 남자! 그루밍족 맞춤 건기식은? 최근 자기관리에 관심과 투자를 아끼지 않는 남성들인 이른바 그루밍족(grooming族)이 늘고 있다. ‘아름다움’이라는 소재가 여성을 넘어 남성에게도 중요한 요소 중 하나로 자리잡으면서, 많은 남성들이 꾸준한 관리를 통해 자기 만족도를 높이고 사회적 인정을 받고자 노력을 아끼지 않는 것이다.이 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-09-05 14:59 인삼(백삼) 먹으면 스트레스 완화된다 인삼(백삼) 먹으면 스트레스 완화된다 인삼(백삼)을 먹으면 심리적 스트레스가 완화된다는 인체적용시험 결과가 발표되어 주목받고 있다.농촌진흥청은 인삼의 다양한 효능을 밝혀내기 위해 경희의료원 정신건강의학과 김종우 교수팀과 공동연구를 한 결과 백삼의 스트레스 완화 효능을 입증했다.인삼에는 다양한 효능이 있는데, 햇볕ㆍ 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-09-01 17:31 먹기 편한 수용성 프로폴리스 개발 먹기 편한 수용성 프로폴리스 개발 농촌진흥청은 물에 잘 녹으면서 프로폴리스 특유의 맛과 향을 순화한 '수용성 프로폴리스' 개발에 성공했다고 밝혔다.프로폴리스는 양봉산물의 하나로 나무ㆍ풀ㆍ꽃에서 나오는 수지에 꿀벌이 침과 분비물 등을 섞어 만든 물질이다. 현재 항균ㆍ항산화 효능을 인정받아 건강기능식품 고시형 원료로 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-08-18 18:26 “효과 그대로” 먹기 편한 프로폴리스 나온다 “효과 그대로” 먹기 편한 프로폴리스 나온다 프로폴리스의 항산화 효과는 그대로 유지하면서 물에는 잘 녹아 먹기 편한 프로폴리스가 개발됐다.농촌진흥청은 물에 잘 녹으면서도 프로폴리스 특유의 맛과 향을 순화한 ‘수용성 프로폴리스’ 개발에 성공했다고 밝혔다. 프로폴리스는 양봉산물의 하나로 나무‧풀‧꽃에서 나오는 수지에 꿀벌이 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-08-18 13:54 맛에 한 번, 효능에 두 번 반하는 팔방미인 옥수수수염차 맛에 한 번, 효능에 두 번 반하는 팔방미인 옥수수수염차 연일 폭염 속에 시원한 음료를 찾는 손길이 늘어나고 있다. 최근에는 설탕과의 전쟁 등으로 건강한 물에 대한 관심이 커지며 커피나 탄산음료 보다는 몸에 부담 없는 생수나 차 음료를 가까이 하는 사람들이 많아졌다. 특히, 옥수수수염차는 물보다 맛이 좋으면서도 기능성이 뛰어나 여름이 가까워 질수 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-08-18 13:38 ‘15년 건강기능식품 생산실적 1.8조원, 지난 해 대비 12% 증가 ‘15년 건강기능식품 생산실적 1.8조원, 지난 해 대비 12% 증가 면역기능 개선 제품, 비타민 제품 성장세 식품의약품안전처는 지난 해 건강기능식품 생산실적은 1조 8230억원으로 14년(1조 6310억원)에 비해 11.8% 증가했으며 건강기능식품 생산은 11년 이후 연평균 성장률 7.4%를 기록하며 지속적으로 성장하고 있다고 밝혔다.특히 지난 해 일명 가짜 백수오 사건에도 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-08-11 12:59 무더운 여름철, 부모님 건강 챙겨드리세요 무더운 여름철, 부모님 건강 챙겨드리세요 연일 전국적으로 극심한 무더위가 기승을 부리면서, 노인 등 폭염 취약계층에 대한 우려가 높아지고 있다. 노년층은 다른 세대보다 기후 변화에 대한 적응력이나 체력, 면역기능 등이 상대적으로 낮기 때문에 더운 날씨에 가볍게 지나갈 수 있는 질환도 심각한 수준으로 발전할 수 있어 각별한 주의가 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-08-08 20:22 열대야와 함께 온 불면증 해소법은? 열대야와 함께 온 불면증 해소법은? 삼복더위가 기승을 부리는 가운데 여름철 한밤의 불청객 열대야가 어김없이 찾아왔다. 최근 기상청에 따르면 올해 열대야는 예년보다 지역별로 5~19일 정도 일찍 발생했다. 열대야는 전날 오후 6시부터 다음 날 오전 9시까지 최저기온이 25도 이하로 내려가지 않는 현상을 말한다.열대야는 높은 습도와 건강기능 | 푸드앤메드 | 2016-07-25 11:14 처음처음이전이전이전11121314끝끝