기사 (372건) 리스트형 웹진형 타일형 초밥 뷔페에서 제공되는 초밥ㆍ회 27%가 제품명과 실제 원료명 불일치 초밥 뷔페에서 제공되는 초밥ㆍ회 27%가 제품명과 실제 원료명 불일치 정책/자료 | 이윤영 | 2020-06-09 09:23 계피분말 등 시판 분말 농산물 가공품 5개 중 1개 이상에서 쇳가루 검출 계피분말 등 시판 분말 농산물 가공품 5개 중 1개 이상에서 쇳가루 검출 정책/자료 | 박태균 | 2020-06-08 09:34 프랜차이즈ㆍ대형 마트 치킨 한 마리당 나트륨 함량 WHO 기준의 최고 두 배 프랜차이즈ㆍ대형 마트 치킨 한 마리당 나트륨 함량 WHO 기준의 최고 두 배 정책/자료 | 방상균 | 2020-06-05 09:23 한국인 10명 중 1명이 대장암 발생 위험 높일 만큼 적색육 과다 섭취 한국인 10명 중 1명이 대장암 발생 위험 높일 만큼 적색육 과다 섭취 정책/자료 | 박태균 | 2020-06-02 09:09 계란은 채식주의자용 식품인가? 계란은 채식주의자용 식품인가? 정책/자료 | 이윤영 | 2020-05-26 09:42 국내 시판 HMR 중 당류 함량 최고는 핫도그류 국내 시판 HMR 중 당류 함량 최고는 핫도그류 정책/자료 | 방상균 | 2020-05-14 09:11 여성의 오메가-3 지방 하루 1g 섭취, 심혈관 질환 위험 3/4 감소 여성의 오메가-3 지방 하루 1g 섭취, 심혈관 질환 위험 3/4 감소 정책/자료 | 박태균 | 2020-05-11 09:22 소비자가 주식인 쌀 살 때 가장 먼저 살피는 정보는 무엇? 소비자가 주식인 쌀 살 때 가장 먼저 살피는 정보는 무엇? 정책/자료 | 박태균 | 2020-04-28 10:55 사람처럼 버섯도 자외선 쬐면 비타민 D 증가 사람처럼 버섯도 자외선 쬐면 비타민 D 증가 정책/자료 | 이윤영 | 2020-04-10 09:10 유연식 필요한 사람의 권장 식품과 금기 식품은 무엇? 유연식 필요한 사람의 권장 식품과 금기 식품은 무엇? 정책/자료 | 박태균 | 2020-04-08 09:11 추석 햇과일 공급 ‘이상 무’ 추석 햇과일 공급 ‘이상 무’ -사과ㆍ배 출하량 증가 예상 -농식품부ㆍ농협, 우리 과일 알뜰선물세트 10만개 할인 공급 올해 이른 추석으로 인해 추석용 과일 공급에 차질이 발생할지 모른다는 우려와 달리 주요 과일의 작황이 양호해 공급에 문제가 없을 것으로 전망된다. 12일 농협중앙회에 따르면 사과는 생육상황이 양호하고 홍로의 생산량이 증가함에 따라 출하량이 전년보다 늘어날 것으로 예상된다. 배도 기상여건이 양호해 크기가 크고 조ㆍ중생종의 출하 확대로 올해 출하량이 전년보다 증가할 것으로 전망된다. 최근 소비자의 과일 선호 추세 변화에 대응하기 위해 조생 신품종 정책/자료 | 문현아 | 2019-08-14 14:33 아이스크림ㆍ빙과 13.5%가 ‘고열량ㆍ저영양’ 식품 아이스크림ㆍ빙과 13.5%가 ‘고열량ㆍ저영양’ 식품 -어린이 기호식품 인증제품 3개 뿐 -국내 ‘허쉬초코바’, 수입 ‘벚꽃모찌아이스크림’ 당 함량 최고 국내 아이스크림ㆍ빙과 제품의 13.5%(조사 대상 936개 중 126개)가 고열량ㆍ저영양 식품인 것으로 밝혀졌다. 식품의약품안전처가 어린이 기호식품으로 품질 인증한 아이스크림ㆍ빙과류는 3개 제품 뿐이었다. 아이스크림ㆍ빙과류 중 당류 함량이 가장 높은 제품은 국내 ‘허쉬초코바’, 수입 ‘벚꽃모찌아이스크림’이었다. 이는 식약처가 여름철에 어린이가 많이 먹는 아이스크림ㆍ빙과에 대한 영양성분 조사 후 13일 공개한 결과다. 고열량ㆍ저영양 식 정책/자료 | 박권 | 2019-08-14 14:32 스타벅스, 일본산 말차 발주 중단 스타벅스, 일본산 말차 발주 중단 스타벅스 코리아가 일본산 말차 제품 발주를 사실상 중단했다. 그동안 스타벅스 코리아가 일본에서 완제품 형태로 수입해 온 ‘오리가미 블렌드’ㆍ‘비아 말차’ 등의 제품에 대해 추가 발주를 하지 않고 있는 것이다. 스타벅스 관계자는 “지금까지 일본 말차가 들어간 제품의 수입량은 미미했다”며 “현재는 추가 발주를 하지 않고 있다”고 말했다. ‘스타벅스 오리가미’ 시리즈는 뜨거운 물을 부어 마실 수 있도록 만든 추출식 커피 제품이었다. ’비아 말차‘는 집에서 간편하게 ‘그린 티 라테’를 만들어 먹을 수 있게 소포장 된 제품이었다. 문현아 m 정책/자료 | 문현아 | 2019-08-14 14:30 한국인의 적정 음주량은 얼마? 한국인의 적정 음주량은 얼마? -충남대병원 김종성 교수팀, 가이드라인 발표 -남성은 주 8잔 이하, 여성은 주 4잔 이하 애주가가 유난히 많은 한국인에게 적정한 음주 가이드라인이 제시됐다. 충남대병원 가정의학과 김종성 교수팀은 최근 대한가정의학회 학술지에 ‘안면 홍조를 기반으로 한 한국인 음주 가이드라인’이란 제목의 연구논문을 발표했다. 2015년 김 교수가 대한가정의학회 학술대회에서 발표한 적정 주당음주량 기준은 현재 건강보험공단의 국민건강 검진의 평가기준에 반영돼 사용되고 있다. 김 교수는 알코올 14g을 1잔으로 보는 미국국립보건원 개념을 수용, 한국 성인 정책/자료 | 박태균 | 2019-08-14 14:26 자연이 우리에게 준 선물, ‘갯벌 천일염‘ 만나러 오세요 자연이 우리에게 준 선물, ‘갯벌 천일염‘ 만나러 오세요 -14∼17일 서울 코엑스에서 ‘2019년 소금박람회‘ 개최 해양수산부가 14일(수)부터 17일(토)까지 4일간 서울 코엑스 C홀(3층)에서 ‘2019년 소금박람회’를 개최한다. 2009년 이후 올해로 11회째를 맞이한 소금박람회는 천일염 우수성 홍보를 통한 소비 활성화와 판로 개척을 위해 열린다. 이번 박람회는 ‘자연이 우리에게 준 선물, 명품 갯벌 천일염’이란 주제로 개최된다. 천일염 주산지인 전라남도ㆍ신안군ㆍ영광군이 다양한 볼거리ㆍ먹거리ㆍ즐길거리를 제공한다. 이번 박람회엔 천일염과 관련된 50여 개 기관ㆍ업체가 천일염 기업관, 정책/자료 | 문현아 | 2019-08-14 14:23 국립수산과학원, 고수온 대비 양식시설 집중 방역관리 국립수산과학원, 고수온 대비 양식시설 집중 방역관리 -민ㆍ관 합동 방역팀, 전국 4개 지역 40개소 양식장에 방역 강화 해양수산부 국립수산과학원은 여름철 고수온과 태풍으로 발생하기 쉬운 질병피해를 예방하기 위해 민ㆍ관 합동으로 양식시설 방역을 실시했다고 9일 밝혔다. 민ㆍ관 합동 방역팀은 지난 7월∼8월 초, 충남ㆍ전남 지역의 흰다리새우 양식장 9곳과 제주 넙치 양식장 18곳에 대해 양식장 시설과 양식도구 소독, 질병감염 전파 매개생물 방제, 양식생물 질병 검사 등을 실시했다. 양식 현장에서의 방역관리 인식을 높이기 위해 해당 양식장 관리인과 종사자에게 소독제 사용법 등 방역관리의 정책/자료 | 문현아 | 2019-08-14 14:22 농식품부, 내달부터 비료 가격표시제 시행 농식품부, 내달부터 비료 가격표시제 시행 -위반 시 과태료 최대 80만원 농림축산식품부는 내달 1일부터 비료 판매가격 표시를 의무화하겠다고 6일 밝혔다. 그동안 비료가격은 ‘물가안정에 관한 법률’에 따라 표시했다. 비료판매상이 비료가격을 정확히 표시하지 않더라도 제재가 시정ㆍ권고에 그쳐 실효성이 낮다는 문제가 꾸준히 제기됐다. 앞으론 비료 판매가격은 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 선명하고 명확하게 표기해야 한다. 개별 제품별로 라벨ㆍ스티커 등을 이용해 가격을 표시하되 개별 제품별 표시가 곤란하면 소비자가 쉽게 알아볼 수 있는 방법으로 표시하거나 게시한다. 진열된 선반 아 정책/자료 | 박권 | 2019-08-14 14:21 농식품부, 무(無)바이러스 과수묘목 유통 추진 농식품부, 무(無)바이러스 과수묘목 유통 추진 -인증제 신설과 수입 검역 절차 강화 -종자산업 발전 계기 될 것으로 기대 해외에서 들여온 불량묘목이 농가에 피해를 주는 사례가 늘면서 정부가 수입 신고를 의무화하는 등 유통체계를 강화한다. 바이러스 없는 건강한 묘목 보급 활성화를 위한 인증제도 신설하기로 했다. 농림축산식품부는 이런 내용을 담은 ‘과수 묘목 산업 선진화 대책’을 6일 발표했다. 대책의 주요 골자는 과수 무병화묘 생산ㆍ유통 활성화, 묘목 품질제고와 유통질서 건전화, 외국품종 도입ㆍ유통체계 투명화 등이다. 농식품부는 우선 바이러스 없는 건강한 과수 묘목인 ‘무병화묘’ 정책/자료 | 박권 | 2019-08-14 14:20 8월18일은 ‘쌀의 날’ 8월18일은 ‘쌀의 날’ -농식품부ㆍKIA 타이거즈 쌀 818㎏ 기부 농림축산식품부와 농협 경제지주는 18일 광주광역시 기아챔피언스 필드에서 프로야구단 KIA 타이거즈와 함께 ‘2019 쌀의 날’ 기념행사를 개최한다고 12일 밝혔다. ‘쌀의 날’은 한자 쌀 미(米)를 八十八(팔십팔)로 풀어, 쌀을 생산하기 위해선 818번의 농부의 손길이 필요하다는 의미를 담아 8월18일로 지정했다. 올해로 5회를 맞은 이번 행사에선 경기 시작 전 이개호 농식품부 장관이 우리 쌀 818㎏을 KIA 주장 안치홍에게 전달할 예정이다. KIA 타이거즈는 전달받은 쌀을 매년 연말 정책/자료 | 박권 | 2019-08-14 14:19 김현수 농식품부 장관 후보자, 식량 전문가로 통하는 정통 농정관료 김현수 농식품부 장관 후보자, 식량 전문가로 통하는 정통 농정관료 신임 농림축산식품부 장관으로 내정된 김현수(58) 전 차관은 ‘식량 전문가’로 통하는 정통 농정관료다. 농림축산정책 전반에 대한 전문성이 높고, 문재인 정부가 농정에서 우선적으로 추진하고 있는 공익형 직불제 개편의 적임자란 평가가 나온다. 9일 농식품부에 따르면 김 내정자는 대구 출신으로 경북고ㆍ연세대 경제학과 졸업 후 서울대 행정학과 석사, 미국 위스콘신메디슨대 농업경제학 석사 과정을 수료했다. 1986년 행시 30회로 공직에 입문해 농식품부 대변인ㆍ식품산업정책관ㆍ농촌정책국장ㆍ기획조정실장 등 부처 내 요직을 두루 거쳤다. 김 내정 정책/자료 | 박권 | 2019-08-14 14:18 처음처음이전이전12345678910다음다음다음끝끝