프로바이오틱스 안전성 평가, 이렇게 진행된다

식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원은 건강기능식품인 프로바이오틱스의 안전성 확보와 기능성 원료 개발자와 신청인 지원을 위해 ‘건강기능식품 프로바이오틱스 안전성 평가 가이드(민원인 안내서)’를 제작‧배포한다고 밝혔다.

이번 안내서의 주요 내용은 `프로바이오틱스의 정의와 특성`, `안전성 평가 제출자료`, `안전성 평가 시험방법`, `독성시험 시 고려사항` 등이다.

식약처 관계자는 "이번 안내서 발간으로 영업자에게는 기능성 원료 인정 신청에 도움을 주고 소비자에게는 보다 안전한 건강기능식품을 제공하는 토대가 될 것으로 기대한다"라며 "앞으로도 다양한 건강기능식품의 개발을 지원하고 건강기능식품의 안전성 확보를 위해 유용한 정보를 지속해서 제공하겠다"고 밝혔다.

박하연 기자 mintyeon34@foodnmed.com