-스키장ㆍ눈썰매장ㆍ빙상장 내 식품취급시설 안전관리 강화
-이번점검 300여 곳 대상 실시

식품의약품안전처(이하 식약처)는 겨울철 다중이용시설의 위생관리를 위해 스키장ㆍ눈썰매장ㆍ빙상장 내 식품취급시설에 대해 이달 28일부터 2018년 1월 4일까지 5일간 전국 일제 점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 6개 지방식약청이 전국에 있는 스키장ㆍ눈썰매장ㆍ빙상장 내 식품취급업소 300여 곳을 대상으로 실시한다.

주요 점검 내용은 무신고 영업 행위, 부패ㆍ변질 등 저질 원료 사용, 유통기한 경과제품 사용ㆍ보관, 냉동ㆍ냉장식품의 보존ㆍ유통기준 준수, 조리실 등의 위생적 관리, 지하수 수질검사 여부 등이다.

식약처는 "앞으로도 시기에 따라 국민들이 많이 이용하는 다중이용시설에 대해 사전 관리를 철저히해 안전한 식품이 조리ㆍ제공 될 수 있도록 할 것" 이라 전했다.

최인지 기자 dlswl@kofrum.com

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