하루 7시간 이상∼9시간 미만 자면 삶의 질 ‘최고’ 박하연 하루 7시간 이상∼9시간 미만 자면 삶의 질 ‘최고’ 중년 여성 비알코올성 지방간 있으면 당뇨병 위험 6배 증가 푸드앤메드 중년 여성 비알코올성 지방간 있으면 당뇨병 위험 6배 증가 나트륨 적게, 칼륨 많이 먹는 식사가 여성의 골밀도 ↑ 박하연 나트륨 적게, 칼륨 많이 먹는 식사가 여성의 골밀도 ↑ 신장 질환과 당뇨 환자에겐 맞춤형 식단이 ‘특효약’ 박하연 신장 질환과 당뇨 환자에겐 맞춤형 식단이 ‘특효약’
대장암 환자가 매일 커피를 4잔 이상 마시면 재발 위험 32% ↓ 대장암 환자가 매일 커피를 4잔 이상 마시면 재발 위험 32% ↓ 하루 2∼3잔의 커피 섭취가 간 보호에 기여 하루 2∼3잔의 커피 섭취가 간 보호에 기여 델몬트, 신제품 ‘루비글로우 (Rubyglow®)’ 파인애플 출시 델몬트, 신제품 ‘루비글로우 (Rubyglow®)’ 파인애플 출시 커피ㆍ차가 동맥경화성 심혈관 질환 예방 돕는다 커피ㆍ차가 동맥경화성 심혈관 질환 예방 돕는다
푸드 대장암 환자가 매일 커피를 4잔 이상 마시면 재발 위험 32% ↓ 대장암 환자가 매일 커피를 4잔 이상 마시면 재발 위험 32% ↓ 대장암 환자가 커피를 매일 4잔 이상 마시면 재발 위험을 32% 낮출 수 있다는 연구결과가 네덜란드에서 나왔다. 커피 소비는 모든 원인의 사망률도29% 낮췄다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 네덜란드 와게닝겐 대학 인간 영양과 건강과 아비솔라 오... 하루 2∼3잔의 커피 섭취가 간 보호에 기여 하루 2∼3잔의 커피 섭취가 간 보호에 기여 비(非)알코올성 지방간 환자가 커피를 즐겨 마시면 간 섬유화 발생위험을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 특히 매일 커피를 2∼3잔 마시는 사람에게서 간 보호 효과가 두드러졌다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 노원을지대학교병원 가... 델몬트, 신제품 ‘루비글로우 (Rubyglow®)’ 파인애플 출시 델몬트, 신제품 ‘루비글로우 (Rubyglow®)’ 파인애플 출시 글로벌 청과기업 델몬트후레쉬프로듀스(주)가 신품종 파인애플인 루비글로우 (Rubyglow®)를 출시한다고 밝혔다. 루비글로우는, 델몬트가 15년이 넘는 연구를 통해 개발한 하이브리드 파인애플이며, 껍질은 루비처럼 붉은빛을 띠어 과육은 밝은 노란색과 높은 당도를 지녔다.... 커피ㆍ차가 동맥경화성 심혈관 질환 예방 돕는다 커피ㆍ차가 동맥경화성 심혈관 질환 예방 돕는다 커피와 차가 동맥경화성 심혈관 질환 예방을 돕는다는 리뷰 연구결과가 폴란드에서 나왔다. 이들 두 음료가 ‘만병의 근원’으로 통하는 염증 수치를 줄여 심혈관 질환 위험을 낮춘다는 것이다.5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 폴란드 로즈 의과대(MUL) 예방... 업사이클링 푸드 유청이 환경에 이로운 이유 업사이클링 푸드 유청이 환경에 이로운 이유 유청이 업사이클링 식품원료로 해외뿐 아니라 국내서도 주목받고 있다. 치즈 제조과정에서 젖소의 우유는 치즈의 원료인 커드와 부산물인 액체로 분리된다. 액체 상태의 유청은 “업사이클링”되거나 분무 건조하여 단백질 함량이 80~95%인 단백질 농축 제품에 사용된다. 최근엔 ... 최고의 단백질은 유청 단백질 최고의 단백질은 유청 단백질 최근 서울에서 열린 9차 유청 단백질 포럼에서 ‘진짜 중요한 것은 단백질의 질’이란 주제로 발제한 배재대 식품영양학과 김정현 교수는 유청 단백질이 건강과 근육을 유지하는 데 좋은 이유 5가지를 선정해 발표했다.첫째, 유청 단백질은 류신 등 필수 아미노산을 모두 함유한 ... 9차 유청 단백질 포럼 21일 서울에서 개최 9차 유청 단백질 포럼 21일 서울에서 개최 유청 단백질과 관련한 유용 정보를 전달하기 위해 구성된 ‘유청 단백질’ (대표 이영은 원광대 식품영양학과 명예교수) 포럼이 21일 오후 서울에서 9차 모임을 갖는다. 올해로 3년째인 ‘유청 단백질 포럼’에선 배재대 식품영양학과 김정현 교수가 ‘문제는 단백질의 질’이란 ... “커피나 차에 설탕 넣어도 건강에 나쁜 영향 없다” 결론 “커피나 차에 설탕 넣어도 건강에 나쁜 영향 없다” 결론 커피나 차에 설탕을 넣어도 건강에 악영향이 거의 없다는 연구 결과가 나왔다. 봉지 커피 등 커피에 설탕 등을 넣어 마셔도 당뇨병 발생이나 사망 위험 등이 특별히 높아지지 않는다는 것이다. 8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 네덜란드 라이덴대학 메디컬 센... 요즘 바나나 가격 싸진 것은 ‘할당 관세’ 덕분 요즘 바나나 가격 싸진 것은 ‘할당 관세’ 덕분 정부가 먹거리에 대한 할당 관세 적용을 확대하면서 마트에서 식품을 사려는 소비자의 장바구니 부담이 줄어들 전망이다. 할당 관세란 특정 수입품에 대한 관세를 한시적으로 낮추거나 면제하는 것을 말한다. 글로벌청과기업 한국델몬트후레쉬프로듀스(이하 델몬트)는 최근 식품 부문의... 더보기 접기
헬스 청소년 4명 중 1명이 스마트폰 중독 청소년 4명 중 1명이 스마트폰 중독 청소년 4명 중 1명이 스마트폰 중독인 것으로 밝혀졌다. 여학생의 스마트폰 중독 비율이 남학생보다 10%P(포인트) 가까이 높았다. 24일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 한양대병원 가정의학과 박훈기 교수팀이 2020년 질병관리청의 청소년건강행태조사에 참... 혼자 사는 노인의 정상 인지 기능 보유율, 동거 노인과 10%P 차이 혼자 사는 노인의 정상 인지 기능 보유율, 동거 노인과 10%P 차이 혼자 사는 노인은 가족 등과 함께 사는 노인보다 정상 수준의 인지 기능을 가질 가능성이 10%P(포인트)가량 낮다는 연구결과가 나왔다. 우울증을 앓고 있는 비율은 독거노인이 더 높았다. 17일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 남서울대학 간호학과 김선희 교... 델몬트후레쉬프로듀스(주), 자사의 탄소 중립 관련 지난해 성과 모은 ‘2022 지속가능성 보고서’ 배포 델몬트후레쉬프로듀스(주), 자사의 탄소 중립 관련 지난해 성과 모은 ‘2022 지속가능성 보고서’ 배포 글로벌 신선식품 기업인 델몬트후레쉬프로듀스(주)는 자사의 탄소 중립 관련 지난해 성과를 모은 ‘2022 지속가능성 보고서’를 배포했다고 18일 밝혔다. 보고서에 따르면 델몬트 제품인 ‘델몬트 제로’ 파인애플이 미국의 국제 인증기구인 ‘SCS 글로벌 서비스’(Scient... 남학생의 가출 위험 여학생의 2.6배 남학생의 가출 위험 여학생의 2.6배 남학생의 가출 경험 위험이 여학생보다 2.5배 이상 높다는 연구결과가 나왔다. 학생이 우울함이 있으면 우울함이 없는 학생보다 가출 경험 위험이 1.9배였다. 16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 강원대 간호대 박현주 교수가 2020년 6∼9월 한국청소년... 어떤 비만이냐에 따라 당뇨병ㆍ고혈압 위험 큰 차이 어떤 비만이냐에 따라 당뇨병ㆍ고혈압 위험 큰 차이 일반 비만인 성인의 당뇨병 위험이 복부 비만인 성인보다 40%가량 낮다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 복부 비만과 일반 비만이 함께 있는 성인의 고혈압 발생 위험은 복부 비만 성인의 1.8배였다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가천대 응용통계학과... 국내 청년 세대 2명 중 1명은 하루 한 끼 이상 혼밥 국내 청년 세대 2명 중 1명은 하루 한 끼 이상 혼밥 우리나라 20∼30대 청년 세대 2명 중 1명은 하루 한 끼 이상 혼자 식사한다는 연구결과가 나왔다. 3명 중 1명은 주 3회 이상 운동하는 것으로 나타났다. 11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 동국대 가정교육과 이심열 교수팀이 2021년 7∼8월 1... 코로나 유행 후 생활폐기물 발생 증가율 1.5배 이상 증가 코로나 유행 후 생활폐기물 발생 증가율 1.5배 이상 증가 코로나-19 대유행 후 생활폐기물 발생 증가율이 1.5배 이상 증가했다는 연구결과가 나왔다. 특히 폐지와 스티로폼 증가가 두드러졌다. 6일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 전북 폐기물자원화연구소 정정권 연구원팀이 코로나 유행 전후 도농복합 중소도시인 전북... 모유 오래 먹이면 폐경 시작 나이 연장 모유 오래 먹이면 폐경 시작 나이 연장 모유를 오래 먹이면 폐경 시작 나이가 늦춰진다는 것을 시사하는 연구결과가 국내에서 나왔다. 모유 수유는 여성의 총 생리 기간을 연장하는 데도 기여했다. 20일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 고려대 안산병원 가정의학과 김도훈ㆍ박주현 교수팀이 2016∼20... 40대 남성 미취업자가 가장 우울 40대 남성 미취업자가 가장 우울 미취업자의 우울 위험이 취업자의 두 배에 달한다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 특히 40대 남성 미취업자와 20대 여성 미취업자의 우울 위험이 가장 컸다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 을지대 의료경영학과 남진영 교수팀이 2014∼2020년 국민... 더보기 접기
의약품 중증 코로나19 감염 동물모델 최초 개발 중증 코로나19 감염 동물모델 최초 개발 한국기초과학지원연구원(원장 신형식)이 중증 코로나19 소동물 감염모델을 세계 최초로 개발하는데 성공했음을 지난 28일 밝혔다. KBSI는 이번 연구 성과가 위드 코로나 시대의 안착을 위한 치료제∙백신∙의료기기∙기능성식품 개발에 진전이 있을 것으로 기대하고 있다. 광주센... 내유림프절 방사선치료로 유방암 생존율 높인다 내유림프절 방사선치료로 유방암 생존율 높인다 암이 유방 안쪽이나 중앙에 위치하는 유방암에서 림프절 전이가 발생하면 수술 후 방사선치료를 받게 된다. 이때, 흉골 안쪽의 내유림프절을 포함해 방사선 치료 진행 시, 7년 무병 생존율은 높이고, 7년 사망률은 유의미하게 낮춘다는 연구결과가 나왔다. 이 연구는 보건복지부... 담도암 항암제 치료 국제 표준, 국내 의료진이 만든다 담도암 항암제 치료 국제 표준, 국내 의료진이 만든다 소화를 돕기 위해 간에서 만들어진 쓸개즙(담즙)이 이동하는 통로인 담관과 쓸개즙이 잠시 머무는 공간인 담낭을 통틀어 담도라고 한다. 담도암은 국내에서 9번째로 많이 발생하는 암이지만, 초기 증상이 거의 없다 보니 담도암으로 진단된 환자의 약 3분의 2가 수술이 어려운 ... 저용량 스타틴의 전립선암 재발 억제 효과, 없는 것으로 밝혀져 저용량 스타틴의 전립선암 재발 억제 효과, 없는 것으로 밝혀져 고지혈증 치료제인 스타틴 계열 약물 복용 시 전립선 암 재발이 적다는 세간의 인식과 달리 일반적으로 복용하는 저용량의 스타틴에는 암 재발 방지 효과가 없다는 연구 결과가 최근 발표됐다.서울아산병원 비뇨의학과 정인갑 교수팀은 전립선암 수술 후 재발 위험이 높은 환자 36... 식약처, 치매․암․당뇨 등 난치성 질환 치료제 개발 지원한다 식약처, 치매․암․당뇨 등 난치성 질환 치료제 개발 지원한다 식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원은 난치성 질환 치료제 개발에 도움을 주기 위해 실험동물 공급업체 젬크로와, 비임상시험대행업체 제니아에 치매∙파킨슨병∙암∙당뇨 등 질환모델동물 27종에 대한 기술이전 계약을 체결했다고 밝혔다. 질환모델동물이란 동물의 특정... 혈액암 다발골수종, 조기진단 검사법 개발 박차 혈액암 다발골수종, 조기진단 검사법 개발 박차 다발골수종이란 골수에서 유래한 악성 형질세포가 증식해 나타나는 B세포 혈액암을 말한다. 재발이 쉽고 사망률이 높다. 주로 남성과 고령에서 발생하며 심각한 상태에 이르러 진단되는 경우가 많아 조기진단법 개발이 시급하다. 이에 울산의대 서울아산병원 의생명과학교실 김헌식 교... 거짓 허가 마약류취급자, 이제는 ‘원스트라이크 아웃’ 된다 거짓 허가 마약류취급자, 이제는 ‘원스트라이크 아웃’ 된다 식품의약품안전처(처장 김강립)는 거짓 또는 부정한 방법으로 허가·승인받은 마약류취급자에 대해 즉시 허가·승인을 취소하는 행정처분 기준을 담은 「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 개정안을 입법예고, 11월 29일까지 의견을 받는다고 밝혔다. 이번 개정안은 「마약류 관리... 이대목동병원 박선화 교수, 대한산부인과학회 최우수논문상 수상 이대목동병원 박선화 교수, 대한산부인과학회 최우수논문상 수상 조산이란 임신 20주~37주 사이 분만을 말하며 최근 초혼연령 상승∙고령산모 증가∙체외수정술 증가 등으로 해마다 증가하는 추세다. 조산으로 분만한 미숙아는 사망률이 높은데다 성장 동안 지속적인 재활치료가 필요한 경우도 있어, 진단과 대비가 필요하다. 이와같이 신생아 사... 이대목동병원 림프부종센터, 림프스캔 검사로 수술 결과 예측 연구 발표 이대목동병원 림프부종센터, 림프스캔 검사로 수술 결과 예측 연구 발표 이대목동병원 림프부종센터가 림프관정맥문합술 전 시행하는 핵의학 검사인 림프스캔 검사를 통해 수술의 결과를 예측할 수 있음을 밝혔다. 림프부종센터에서 림프관정맥문합술을 받은 환자 133명을 분석한 이번 연구는 저명한 국제 학술지인 ‘핵 의학 클리닉(Clinical Nuc... 더보기 접기
화장품 천일염 사용 겨울용 헤어 미스트 제조법, 미국 여성지에 소개 천일염 사용 겨울용 헤어 미스트 제조법, 미국 여성지에 소개 식약처, 온라인 대마 성분 마약류 광고·판매 적발 식약처, 온라인 대마 성분 마약류 광고·판매 적발 ‘우유 모양 바디워시·컵케이크 비누’ 판매 금지된다 ‘우유 모양 바디워시·컵케이크 비누’ 판매 금지된다