젊은 여성이 단백질 스낵 찾는 이유는 무엇? 박하연 젊은 여성이 단백질 스낵 찾는 이유는 무엇? 신중년 여성의 근감소증 유병률 6.5% 박하연 신중년 여성의 근감소증 유병률 6.5% 중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태 정은자 중고생 4명 중 1명, 스마트폰 과의존 상태 “혹한의 땅 남극에서 한식과 채소 맛봤어요.” 박하연 “혹한의 땅 남극에서 한식과 채소 맛봤어요.”
물러지기 쉬운 블루베리, 한 달 이상 신선하게 수출된다 물러지기 쉬운 블루베리, 한 달 이상 신선하게 수출된다 올해 추석 차례상 비용 29만7,804원 올해 추석 차례상 비용 29만7,804원 진흙 목욕 반달가슴곰 등 멸종위기 야생동물 포착 진흙 목욕 반달가슴곰 등 멸종위기 야생동물 포착 맛도 영양도 한가득, ‘국산 벌꿀’ 들어간 건강 레시피 맛도 영양도 한가득, ‘국산 벌꿀’ 들어간 건강 레시피
푸드 물러지기 쉬운 블루베리, 한 달 이상 신선하게 수출된다 물러지기 쉬운 블루베리, 한 달 이상 신선하게 수출된다 농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난해 한국산 블루베리의 말레이시아 선박 수출 성공에 이어 올해는 선박 운송을 할 때 신선도 유지 기간을 기존 3주에서 4주 이상까지 연장하는 성과를 거뒀다고 밝혔다. 블루베리는 수확 시기가 장마기와 겹쳐 쉽게 물러지므로 국내 유통뿐 아니라,... 올해 추석 차례상 비용 29만7,804원 올해 추석 차례상 비용 29만7,804원 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 올해 추석 차례상 차림비용이 평균 29만7,804원으로 전년도 차림비용 29만3,365원과 유사한 수준이라고 발표하였다. 업태별로는 전통시장 25만4,296원, 대형유통업체 34만1,312원으로 전통시장이 대형유통업체에 비해... 맛도 영양도 한가득, ‘국산 벌꿀’ 들어간 건강 레시피 맛도 영양도 한가득, ‘국산 벌꿀’ 들어간 건강 레시피 장기화된 거리두기와 높은 일교차로 인해 면역에 관한 국민 관심이 높아진 요즘, 농촌진흥청(청장 허태웅)이 국산 벌꿀을 이용해 손쉽게 만들 수 있는 벌꿀 요리 레시피를 소개했다. 포도당과 과당으로 이루어진 벌꿀은 설탕보다 달콤하지만 비타민∙미네랄∙아미노산을 비롯 다양한 ... 젊은 여성이 단백질 스낵 찾는 이유는 무엇? 젊은 여성이 단백질 스낵 찾는 이유는 무엇? 우리나라 젊은 여성이 요즘 인기 높은 단백질 스낵을 사는 첫 번째 이유는 ‘식사 대용의 편리성’인 것으로 조사됐다. 비건(vegan, 채식주의) 스낵의 구매 이유는 동물권ㆍ동물 복지였다. 17일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 이화여대 식품영양학과 조미숙... 고품질의 표고버섯 국산 품종 ‘골든시드’, 보급 확대 박찬다 고품질의 표고버섯 국산 품종 ‘골든시드’, 보급 확대 박찬다 산림청 국립산림과학원(원장 박현)은 한국형 우수 표고버섯 육성품종을 소개하고, 국산 품종 소비 활성화와 국내 표고버섯 산업의 발전 방안 모색을 위한 ‘골든시드(Golden Seed) 표고버섯 품종 설명회’를 개최했다고 밝혔다.국립산림과학원은 ‘골든시드(Golden Se... ‘밴댕이의 꿈’, 어촌뉴딜 인천지역 첫 성과 ‘밴댕이의 꿈’, 어촌뉴딜 인천지역 첫 성과 해양수산부(장관 문성혁)는 어촌뉴딜 300 사업의 인천지역 첫 결실지인 강화도 후포항 사업 준공식이 9월 16일 개최된다고 밝혔다. 어촌 뉴딜 300이란 전국 300개의 어촌∙어항의 어촌 필수생활 기반시설(SOC)현대화와 지역특화사업 발굴을 통해 지역 활력을 상승시키는... 나트륨·당류 저감제품 활성화를 위한 표시기준 개편 나트륨·당류 저감제품 활성화를 위한 표시기준 개편 2020년 소비자 인식조사결과, 응답자의 88%는 나트륨·당류 많은 식품 섭취나 구매 횟수를 줄일 의향이 있고, 응답자 90.1%는 나트륨·당류 저감 제품 구매 의향이 있다고 밝혔다. 이에 식품의약품안전처(처장 김강립)는 최근 소비자들이 ‘덜 단’, ‘덜 짠’ 식품을 ... 우리 기름 삼총사와 함께 건강한 추석 명절 보내기! 우리 기름 삼총사와 함께 건강한 추석 명절 보내기! 농촌진흥청(청장 허태웅)은 추석을 명절을 앞두고 국내 품종 식물성 기름 원료를 이용한 들기름∙참기름∙땅콩기름의 건강기능성과 요리법을 소개했다. 최근 K-FOOD 열풍에 힘입어 한식이 시각적인 조화 뿐만 아니라 영양학적으로도 균형 잡힌 건강한 음식으로 주목받고 있다. 특... 맛있는 추석 상차림, 더 맛있는 소‧돼지고기 고르는 법 맛있는 추석 상차림, 더 맛있는 소‧돼지고기 고르는 법 농촌진흥청(청장 허태웅)은 추석을 앞두고 명절 상차림에 빠지지 않는 음식 종류에 따라 알맞은 소∙돼지고기의 부위와 고르는 법, 보관법을 소개했다. 추석 단골 식재료인 소고기는 고기색이 밝고 붉은 빛을 띠는 것을 고른다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋다.... 더보기 접기
헬스 의협, 슬기로운 SNS 생활 의사 가이드라인 마련 의협, 슬기로운 SNS 생활 의사 가이드라인 마련 대한의사협회(회장 이필수)는 의사들이 소셜미디어를 사용함에 있어 대중에게 올바른 영향력을 행사할 수 있도록 ‘의사 소셜미디어 사용 가이드라인’을 마련했다고 밝혔다.현대 사회에서 가장 강력하고 중요한 의사 표현과 소통의 수단 중 하나로 활용되고 있는 소셜미디어는 의료계에... 임신 중 고농도 초미세먼지 노출, 아이 성장저하 위험 높여 임신 중 고농도 초미세먼지 노출, 아이 성장저하 위험 높여 질병관리청 국립보건연구원(원장 권준욱)은 임신 중기 임산부가 고농도 초미세먼지(PM2.5)에 노출될 경우, 출생한 아이의 5세까지의 성장 궤도에 지속적인 저하를 보이는 것을 확인했다고 밝혔다. 울산대학교 홍수종 교수팀이 440명의 5세 아동을 대상으로 진행한 이번 연구... 가을엔 말벌을 조심하세요, ‘말벌 주의보’ 가을엔 말벌을 조심하세요, ‘말벌 주의보’ 산림청 국립수목원(원장 최영태)은 성묘와 야외 활동이 활발해지는 가을철을 맞아 산림 말벌에 대한 경각심을 일깨우고 곤충을 통하여 가을의 정취를 즐길 수 있는 「산림 말벌과 가을 곤충 특별전」을 개최했다고 밝혔다. 본 전시회는 국립수목원 난대온실 1층에서 9월 7일~26... 노인 노쇠 예방 프로그램 ‘생존율까지 높여’ 노인 노쇠 예방 프로그램 ‘생존율까지 높여’ 노쇠란 나이가 들면서 생기는 정상적인 노화 과정이 아니라 신체 기능이 비정상적으로 떨어진 상태로, 노인의 삶의 질을 크게 떨어뜨리는 요인이다. 이에 서울아산병원 노년내과 장일영 교수팀은 노인 맞춤 그룹 운동, 우울증 관리 등으로 이루어진 노인 특화 노쇠 예방 프로그램을... 농촌진흥청, 가을철 야외 농작업 중 진드기 물림 주의 당부 농촌진흥청, 가을철 야외 농작업 중 진드기 물림 주의 당부 농촌진흥청(청장 허태웅)은 가을철 야외 농작업 활동 중 세균이나 바이러스에 감염된 진드기에 물리지 않도록 주의를 당부했다. 대표적인 진드기매개 감염병은 쯔쯔가무시증, 중증열성혈소판감소증후군(SFTS) 등이며, 특히 SFTS의 경우 치사율이 높아 예방과 관리가 무엇보다 ... 의치 세정제 사용 시 의약외품인지 확인하세요! 의치 세정제 사용 시 의약외품인지 확인하세요! 식품의약품안전처(처장 김강립)는 고령인구 증가와 건강보험 적용 확대로 의치(틀니) 사용자가 증가함에 따라 의치와 의치 세정제의 올바른 사용법을 안내했다.의치를 치약을 이용해 닦으면 치약의 연마제로 인해 의치 표면에 흠집이 생겨 세균이 쉽게 번식할 우려가 있으므로, 치약... 만성 신장질환 환자, 심혈관계 합병증 발생 위험 일반인 대비 2.1배 ↑ 만성 신장질환 환자, 심혈관계 합병증 발생 위험 일반인 대비 2.1배 ↑ 질병관리청(청장 정은경)이 한국형 만성신장질환 특성 분석을 위한 장기추적 정책용역연구의 10년 성과를 밝혔다. 서울대학교병원 오국환 교수의 주도로 이뤄진 해당 연구는 ‘제41회 대한신장학회 국제학술대회’에서 발표됐다. 만성신장질환이란 3개월 이상의 만성적인 콩팥 손상으... 온라인 건강 정보 조심하세요 43.2%가 과학적 근거 부족 온라인 건강 정보 조심하세요 43.2%가 과학적 근거 부족 의학∙커뮤니케이션∙법학 전문가와 1인 크리에이터, 시민단체 등으로 이뤄진 건강정보 시정 권고 위원회가 비만∙다이어트 관련 인스타그램 게시물 대상 시범 모니터링 결과를 보고했다. 지난 6월 출범한 위원회는 온라인상 잘못된 건강정보를 바로잡는 대국민 건강정보 모니터링과 정... 근육도 양보다 질, 질 좋은 근육 많을수록 대사 증후군 발병 우려 낮아 근육도 양보다 질, 질 좋은 근육 많을수록 대사 증후군 발병 우려 낮아 ‘근 지방증’이란 지방간과 같이 근육에 지방이 축적되는 현상을 말한다. 근육의 지방화가 심할수록 근육의 질은 저하된다. 이러한 근육의 질이 대사 건강을 가늠하는 지표가 될 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 서울아산병원 건강의학과 김홍규 교수팀의 이번 연구 결과는 미국비... 더보기 접기
비주얼 더욱 스마트해진 HACCP! 더욱 스마트해진 HACCP! HACCP과 ICT 기술이 만났다! HACCP과 ICT 기술이 만났다! 안전한 농산물 관리 안내 안전한 농산물 관리 안내
의약품 국립암센터, 항암효과 높이는 면역세포 치료전략 개발 국립암센터, 항암효과 높이는 면역세포 치료전략 개발 차세대 항암치료법으로 주목받고 있는 면역세포치료는 높은 잠배력에 반해 고형암 치료효과가 떨어진다는 문제가 있었다. 이에 국립암센터(원장 서홍관) 종양면역연구과 김선희 박사, 한충용 박사, 면역세포치료사업단 최범규 박사 연구팀은 면역세포치료제의 항암효과를 획기적으로 높이... 갑상선자극호르몬 억제요법, 심혈관질환 위험성 높인다 갑상선자극호르몬 억제요법, 심혈관질환 위험성 높인다 갑상선암의 재발 방지를 위한 갑상선자극호르몬 억제요법이 심방세동과 심혈관질환의 발생위험을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 1951년~2021년까지 국제학술지에 발표된 총 18편의 환자대조군 연구를 메타분석한 이번 연구는 미국내분비학회(ENDO) 공식 저널이자 내분비... 이종이식 심장에 대한 거부반응 양상 확인 이종이식 심장에 대한 거부반응 양상 확인 농촌진흥청(청장 허태웅)은 의료용으로 개발된 돼지 심장을 원숭이에 이식했을 때 발생하는 거부반응이 사람의 심장질환 유발 과정과 유사함을 밝혔다. 건국대학교 병원, 한림대학교 성심병원, 중앙대학교와 공동 진행한 이번 연구 결과는 국제학술지인 ‘분자과학국제저널(Intern... 국내 개발 코로나19 치료제 임상시험계획 승인 국내 개발 코로나19 치료제 임상시험계획 승인 식품의약품안전처(처장 김강립)는 진원생명과학㈜이 신청한 국내 개발 코로나19 치료제 ‘GLS-1027’의 안전성과 유효성을 평가하기 위한 2상 임상시험계획을 지난 8일 승인했다고 밝혔다.이번 승인으로 현재 국내에서 코로나19 치료제로 임상시험계획을 승인받은 제품은 총 ... 관절염 치료제 "토파시티닙" 등 3개 성분제재 안전성 서한 배포 관절염 치료제 "토파시티닙" 등 3개 성분제재 안전성 서한 배포 식품의약품안전처(처장 김강립)는 류마티스성 관절염 치료 등에 사용되는 ‘토파시티닙’, ‘바리시티닙’, ‘유파다시티닙’ 3개 성분 제제가 심장마비 등 중증 심장 관련 질환을 발생 위험을 증가시킬 수 있다는 내용의 ‘의약품 안전성 서한’을 배포했다.토파시티닙 등 3개 성분... 홍삼 사포닌 속 피부세포 역노화 기능 확인 홍삼 사포닌 속 피부세포 역노화 기능 확인 2025년 대한민국은 고령 인구가 전체 인구의 20.6%를 차지하는 초고령 사회에 진입할 전망이다. 한국기초과학지원연구원(원장 신형식)은 건강한 노년기를 위한 기능성 식품 중 ‘홍삼’ 내 사포닌 성분이 피부 노화를 저해하는 작용기전이 규명됐다고 밝혔다. 노화 예방, 치... 실명 고위험 녹내장, 인공지능으로 빠르고 정확하게 진단한다. 실명 고위험 녹내장, 인공지능으로 빠르고 정확하게 진단한다. 녹내장이란 시신경 병증으로 인한 시야 결손이 나타나는 질환이다. 주변부부터 중심부로 서서히 흐릿해지는 특징이 있어 말기가 되어서야 증상을 자각하는 환자가 많다. 방치 시 실명까지 도달하는 주요한 실명 원인 중 하나이다. 이러한 녹내장 환자들을 딥러닝을 기반으로 조기에 ... 환각버섯인 갈황색미치광이버섯에서 지방세포 조절 물질 발견 환각버섯인 갈황색미치광이버섯에서 지방세포 조절 물질 발견 산림청 국립산림과학원(원장 박현)은 성균관대학교 약학대학 김기현 교수와 공동연구를 통해 환각 중독을 일으키는 ‘갈황색미치광이버섯’에서 지방세포를 조절할 수 있는 새로운 천연물질을 발견했다고 밝혔다. 이번 연구 결과는 유용성을 인정받아 유기화학 분야의 권위 있는 화학 학... 농진청, 식용곤충 ‘흰점박이꽃무지’ 표준 유전체 해독해냈다 농진청, 식용곤충 ‘흰점박이꽃무지’ 표준 유전체 해독해냈다 농촌진흥청(청장 허태웅)은 흰점박이꽃무지의 표준 유전체를 해독하고 생리활성 펩타이드를 대량 선발했다고 밝혔다. 생리활성 펩타이드란 단백질이 우리 몸에서 기능하는 최소 단위로, 두 개 이상의 아미노산이 사슬처럼 연결, 생체 전달과 기능 조절에 관여하는 바이오산업의 핵심 ... 더보기 접기
화장품 식약처, 온라인 대마 성분 마약류 광고·판매 적발 식약처, 온라인 대마 성분 마약류 광고·판매 적발 ‘우유 모양 바디워시·컵케이크 비누’ 판매 금지된다 ‘우유 모양 바디워시·컵케이크 비누’ 판매 금지된다 미용업계에도 찾아온 '뉴 노멀' 미용 목적↓피부 보호↑ 미용업계에도 찾아온 '뉴 노멀' 미용 목적↓피부 보호↑
