계란 삶기의 ‘골든타임’은 7∼13분 정은자 계란 삶기의 ‘골든타임’은 7∼13분 지구ㆍ건강을 지키는 지속가능한 식품 ‘베스트 5’는 무엇? 문현아 지구ㆍ건강을 지키는 지속가능한 식품 ‘베스트 5’는 무엇? 콜레스테롤 함량 높지만 포화지방 적은 단 둘 뿐인 식품은 무엇? 방상균 콜레스테롤 함량 높지만 포화지방 적은 단 둘 뿐인 식품은 무엇? 중동에서 슈퍼 푸드로 선정된 계란 등 9가지 식품은 무엇? 문현아 중동에서 슈퍼 푸드로 선정된 계란 등 9가지 식품은 무엇? 계란 꼭 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유는 무엇? 정은자 계란 꼭 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유는 무엇? “건강한 사람이라면 계란 섭취량 제한 둘 필요 없어” 박태균 “건강한 사람이라면 계란 섭취량 제한 둘 필요 없어” 롯데제과, 사회공헌활동 이어져… 방상균 롯데제과, 사회공헌활동 이어져…
푸드 계란 삶기의 ‘골든타임’은 7∼13분 계란 삶기의 ‘골든타임’은 7∼13분 -계란 지나치게 오래 삶으면 식감 떨어져-부드럽게 먹으려면 7분 삶기가 적당-미국 건강 전문 웹사이트 ‘헬스라인’ 권장계란을 제대로 삶으려면 7∼13분이란 ‘골든타임’을 기억하세요. 미국의 건강 전문 웹사이트인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘딱딱함 대(對) 부드... 지구ㆍ건강을 지키는 지속가능한 식품 ‘베스트 5’는 무엇? 지구ㆍ건강을 지키는 지속가능한 식품 ‘베스트 5’는 무엇? -순위는 채소ㆍ과일ㆍ통곡ㆍ올리브유ㆍ계란 순-계란은 생선ㆍ닭고기ㆍ소고기보다 온실가스 발생 훨씬 적어-미국 건강 전문 ‘웰+굿’ 10월 30일 보도채소ㆍ과일ㆍ통곡ㆍ올리브유ㆍ계란이 지구와 건강을 위한 지속가능한 식품(Sustainable food) ‘베스트 5’로 선정됐다.... 콜레스테롤 함량 높지만 포화지방 적은 단 둘 뿐인 식품은 무엇? 콜레스테롤 함량 높지만 포화지방 적은 단 둘 뿐인 식품은 무엇? -영국 BBC 뉴스 9월17일자 ‘계란 섭취에 대한 진실’ 기사에서 발표-계란 노른자에 풍부한 콜린은 알츠하이머병 예방에도 유용“요즘 학계에선 콜레스테롤의 섭취를 심혈관 질환의 위험 요인으로 간주하지 않는다. 계란을 먹는 것과 심혈관 질환 위험 증가 사이에 아무 관계가... 중동에서 슈퍼 푸드로 선정된 계란 등 9가지 식품은 무엇? 중동에서 슈퍼 푸드로 선정된 계란 등 9가지 식품은 무엇? -계란은 페타 치즈ㆍ통곡물과 함께 먹으면 ‘환상의 조합’-암 환자가 아보카도를 하루 한 개 먹으면 면역력 증강-두바이 미디어 ‘걸프 뉴스’ 14일 기사에서 선정 이유 설명먹으면 하루 종일 포만감이 느껴지고 활력을 주는 ‘슈퍼 푸드’로 계란ㆍ아보카도ㆍ땅콩 버터ㆍ퀴노아ㆍ그... 계란 꼭 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유는 무엇? 계란 꼭 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유는 무엇? -최고급 단백질 1개당 6g 함유-두뇌 발달 돕는 콜린 풍부-뉴질랜드 ‘스쿱 컬처’ 9일자 기사매년 10월 둘째주 금요일인 ‘세계 계란의 날’(World Egg Day)을 계기로 뉴질랜드 뉴스 미디어인 ‘스쿱 컬처’(Scoop Culture)는 9일자 기사에서 ‘계란을... “건강한 사람이라면 계란 섭취량 제한 둘 필요 없어” “건강한 사람이라면 계란 섭취량 제한 둘 필요 없어” -계란 섭취량에 따른 혈당 차이 확인 안 돼-“계란 요리 먹어도 포화 지방 섭취는 영향”-미국 텍사스 공대 연구팀 연구결과, ‘메디컬 익스프레스’가 소개계란을 다양한 방법으로 요리해 먹더라도 나쁜 콜레스테롤 수치를 높여 혈관건강에 해로운 포화지방의 섭취가 특별히 더 늘... 추석 햇과일 공급 ‘이상 무’ 추석 햇과일 공급 ‘이상 무’ -사과ㆍ배 출하량 증가 예상 -농식품부ㆍ농협, 우리 과일 알뜰선물세트 10만개 할인 공급 올해 이른 추석으로 인해 추석용 과일 공급에 차질이 발생할지 모른다는 우려와 달리 주요 과일의 작황이 양호해 공급에 문제가 없을 것으로 전망된다. 12일 농협중앙회에 따르면 사과는... 아이스크림ㆍ빙과 13.5%가 ‘고열량ㆍ저영양’ 식품 아이스크림ㆍ빙과 13.5%가 ‘고열량ㆍ저영양’ 식품 -어린이 기호식품 인증제품 3개 뿐 -국내 ‘허쉬초코바’, 수입 ‘벚꽃모찌아이스크림’ 당 함량 최고 국내 아이스크림ㆍ빙과 제품의 13.5%(조사 대상 936개 중 126개)가 고열량ㆍ저영양 식품인 것으로 밝혀졌다. 식품의약품안전처가 어린이 기호식품으로 품질 인증한 아이... 스타벅스, 일본산 말차 발주 중단 스타벅스, 일본산 말차 발주 중단 스타벅스 코리아가 일본산 말차 제품 발주를 사실상 중단했다. 그동안 스타벅스 코리아가 일본에서 완제품 형태로 수입해 온 ‘오리가미 블렌드’ㆍ‘비아 말차’ 등의 제품에 대해 추가 발주를 하지 않고 있는 것이다. 스타벅스 관계자는 “지금까지 일본 말차가 들어간 제품의 수입... 더보기 접기
헬스 흡연 경력 있으면 궤양성 대장염 위험 증가 흡연 경력 있으면 궤양성 대장염 위험 증가 -서울대병원, 성인 2300만명 건강검진 분석 결과 -흡연량ㆍ흡연기간 비례해 위험 증가 흡연 경력이 있는 사람은 비흡연자에 비해 궤양성 대장염 발생 위험이 높다는 국내 연구결과가 나왔다. 서울대병원 소화기내과 김주성 교수팀은 국민건강보험공단의 자료를 활용해 지난 200... 인기 유튜버 ‘밴쯔’, 건강식품 허위ㆍ과장 광고로 벌금 500만원 인기 유튜버 ‘밴쯔’, 건강식품 허위ㆍ과장 광고로 벌금 500만원 유명 유튜버 ‘밴쯔’가 자신이 판매하는 건강식품이 다이어트에 효과가 있는 것처럼 허위.과장 광고해 벌금형을 선고 받았다. 13일 법조계에 따르면 지난 12일 재판부는 밴쯔 측에게 “제품 섭취가 체중 감량의 주된 원인으로 설명했고 제품을 섭취하기만 하면 체중을 감량할 수... 베체트병 환자, 파킨슨병 발병 위험 높아 베체트병 환자, 파킨슨병 발병 위험 높아 -의정부성모병원 이영복ㆍ박호연 교수팀, 연구논문 발표 -자가면역성 질환인 베체트병은 환자 삶에 큰 영향 미쳐 베체트병이 있으면 파킨슨병 질환 발생 위험이 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 의정부성모병원은 이영복ㆍ박호연 교수팀은 베체트병 환자에서 파킨슨병 유병률이 크게 증... 식약처, 일본 수출규제 신속 대응 위해 신고창구 개설 식약처, 일본 수출규제 신속 대응 위해 신고창구 개설 식품의약품안전처가 일본 수출규제에 따른 기업 애로사항을 청취하기 위해 신고창구를 개설했다. 식약처는 일본 정부의 ‘백색국가 배제 결정’에 따라 TF팀을 운영하는 등 일본의 식품ㆍ의약품 분야 수출규제에 적극적으로 대응하고 있다고 밝혔다. 일본 정부의 수출규제 발표 직후,... 요즘 핫한 장기인 전립선을 위협하는 질병 셋요즘 핫한 장기인 전립선을 위협하는 질병 셋 요즘 핫한 장기인 전립선을 위협하는 질병 셋요즘 핫한 장기인 전립선을 위협하는 질병 셋 -전립선 마사지는 전립선 건강과는 무관 -‘황제의 암’으로 통하는 전립선암 전립선(前立腺). 전립샘이라고도 불리는, 요즘 핫(hot)한 장기다. 이 부위를 타깃으로 하는 질병이 급증, 대중의 관심이 부쩍 높아졌기 때문이다. 전립선은 남성의 방광 바로 밑에 위치한 요도(... 성을 거부하는 이유 10가지 성을 거부하는 이유 10가지 -성생활은 반쪽 향한 염력-성에 대한 흥미 잃게 하는 고혈압약성행위는 ‘진정한 나의 반쪽’(my better half)을 찾아내 온전한 하나가 되려는 본능이다. 반쪽을 향한 염력(念力)인 셈이다. 건강에 유익한 면도 많다. 스트레스 완화ㆍ면역력 증강ㆍ열량 소모(30분당... 부산 음식점에서 집단 감염 일으킨 A형 간염의 정체 부산 음식점에서 집단 감염 일으킨 A형 간염의 정체 -B형ㆍC형은 혈액, A형ㆍE형은 물ㆍ음식 통해 전파 -초기 증상이 감기ㆍ몸살과 비슷해 조기 진단에 어려움 이달 초 부산의 한 음식점에서 식당 주인과 종업원ㆍ손님 등 100여 명이 A형 간염에 집단 감염됐다. 문제 된 음식점 감염자 대부분은 6월 초순∼7월 중순 중국산... 가습기 살균제 폐 손상 환자의 3명 중 2명은 8세 미만 어린이 가습기 살균제 폐 손상 환자의 3명 중 2명은 8세 미만 어린이 -환자의 57%는 가습기 살균제 1년 이하 사용자 -방송통신대 박동욱 교수팀, 가습기 살균제 폐 손상 환자 1199명 분석 결과 우리 사회에 큰 충격을 안겼던 가습기 살균제 사건 피해자로 등록된 사람 중 약 40%가 가습기 살균제 폐 손상 환자로 확진됐다. 전체 확진 ... 여름에 물 대신 맥주 마시면 오히려 갈증 악화 여름에 물 대신 맥주 마시면 오히려 갈증 악화 -5일엔 서울 등 중부 지역에 폭염 경보 -주스 농도 진할수록 갈증 더 심하게 유발 7월 들어 전국적인 무더위가 본격적으로 시작되면서 온열질환자가늘고 있다. 7일 질병관리본부에 따르면 올여름 발생한 온열질환자가 219명으로 지난해 같은기간(216명)보다 많았다. 특히 ... 더보기 접기
비주얼 한약/생약 안전사용 특집 - 15. 수입 한약재의 안전성 한약/생약 안전사용 특집 - 15. 수입 한약재의 안전성 한약/생약 안전사용 특집 - 14. 한약재 원료의약품ㆍ완제 의약품 구분법 한약/생약 안전사용 특집 - 14. 한약재 원료의약품ㆍ완제 의약품 구분법 한약/생약 안전사용 특집 - 13. 한약과 생약의 차이 한약/생약 안전사용 특집 - 13. 한약과 생약의 차이
의약품 식약처, 2023년까지 임상시험관리 수준 높인다 식약처, 2023년까지 임상시험관리 수준 높인다 -임상시험 발전 5년 계획 마련 -임상시험심사과 신설도 추진 식품의약품안전처가 2023년까지 국내 임상시험 수준을 한 단계 끌어올리기 위해 ‘임상시험 발전 5개년 종합계획’을 8일 발표했다. ‘임상시험 발전 5개년 계획’은 3대 추진전략과 21개 세부과제로 마련됐다. ... 단국대병원 흉터 없는 갑상선암 수술법 개발 단국대병원 흉터 없는 갑상선암 수술법 개발 -이비인후과 우승훈 교수팀, 경구강 갑상선 수술법 확립 단국대병원 이비인후과 우승훈 교수팀이 흉터없는 갑상선암 수술인 ‘경구강 갑상선 수술법’을 확립해 국내ㆍ외 학계로부터 주목받고 있다. 기존 갑상선암 수술은 공간 확보를 위해 이산화탄소를 사용했으나 이는 갑상선 주위에... 서울아산병원, 17년간 9000명에 심폐소생술 교육 서울아산병원, 17년간 9000명에 심폐소생술 교육 서울아산병원이 지난 17년 간 9000명이 넘는 일반인을 대상으로 심폐소생술(CPR) 교육을 이어오고 있는 것으로 밝혀졌다. 서울아산병원은 심폐소생술에 대한 국민의 인식이 부족하던 2003년부터 지역사회 고등학생ㆍ대학생ㆍ병동 환자와 보호자 교육 등을 시작으로 심폐소생술... 식약처, “국내 한약재 벤조피렌, 인체 위해 우려 낮다” 식약처, “국내 한약재 벤조피렌, 인체 위해 우려 낮다” -국민청원 안전검사 결과 발표, 대황 등 17종 대상-천연물 함유 45개 에센스 대상 미생물 검사에서도 ‘적합’국내 유통 중인 한약재에 대한 벤조피렌 검사 결과가 발표됐다. 식품의약품안전처는 “인체 위해 우려가 낮거나 무시할 수준”이라고 5일 발표했다. 식약처는 이날 ... 암치료 효과 식품광고 금지 조항 ‘합헌’ 암치료 효과 식품광고 금지 조항 ‘합헌’ -헌재, “특허 있어도 안정성 확인 안돼” 치료ㆍ예방효과를 강조해 의약품으로 혼동할 우려가 있는 식품 광고를 금지하는 식품위생법 규정은 ‘합헌’이란 헌법재판소 판결이 나왔다. 헌법재판소는 최근 재판관 8명 전원일치 의견으로 구 식품위생법 제13조 1항이 정하는 ‘의약품... 식약처, 희귀암 유발 엘러간사 ‘인공유방 보형물’ 회수 식약처, 희귀암 유발 엘러간사 ‘인공유방 보형물’ 회수 -최근 3년간 국내 2만9000여개 유통, 2만여명 이식 추정” 식품의약품안전처는 4일 희귀암을 유발할 가능성이 제기된 엘러간사(社)의 인공유방 보형물 ‘내트렐 텍스쳐드’ 등 일부 제품 회수에 착수했다.이는 표면이 거친 인공유방 보형물을 이식한 환자에게서 역형성 대세포... 식약처, ‘엠지’ 주사제 잠정 판매ㆍ사용중지 식약처, ‘엠지’ 주사제 잠정 판매ㆍ사용중지 식품의약품안전처는 충청북도 진천군 소재 ㈜엠지가 제조한 ‘엠지티엔에이주페리’ 등 수액주사제 2개 품목에서 품질 부적합이 확인돼 해당 제품을 잠정 판매ㆍ사용중지하고 회수조치 한다고 19일 밝혔다. 엔도톡신은 세균의 세포벽에 있는 물질로 발열을 유발한다. 식약처가 이번에 ... 식약처, ‘보톡스 불법유통’ 의심 제조사 조사 착수 식약처, ‘보톡스 불법유통’ 의심 제조사 조사 착수 -14년 전 공식 허가 전에 불법유통시켰다는 혐의 -제조사 측은 “경쟁사의 악의적 제보‘라고 주장 식품의약품안전처는 메디톡스가 보툴리눔톡신제제 ‘메디톡신’을 공식 허가 전에 불법 유통하고, 생산 과정에서 멸균작업을 실시하지 않았다는 의혹에 대해 조사할 방침이라고 11일... 독감치료제 맞은 여중생 사망 독감치료제 맞은 여중생 사망 -독감치료제의 부작용에 대한 우려 증가 -청소년이 이상행동 후 자살 사례도 있어 지난 4월 전북의 한 병원에서 국내 N사 페라미플루 치료제를 접종한 여중생이 하루 만에 사망하면서 독감치료제 부작용에 대한 우려가 커지고 있다. 전주 완산경찰서는 4월29일 오전 2시께 중... 더보기 접기
화장품 식약처, 화장품 내 ‘미세플라스틱’ 검출 시험법 만든다 식약처, 화장품 내 ‘미세플라스틱’ 검출 시험법 만든다 헤나 염모제 안전하게 사용하세요! - 식약처, 염모제 안전사용 소비자 안내문 배포...패치테스트 권유 헤나 염모제 안전하게 사용하세요! - 식약처, 염모제 안전사용 소비자 안내문 배포...패치테스트 권유 “생리대 휘발성유기화합물, 위해 수준 아냐” “생리대 휘발성유기화합물, 위해 수준 아냐”
