미란다 커ㆍ메간 폭스ㆍ스칼렛 요한슨ㆍ제니퍼 애니스톤 등 할리우드 스타가 웰빙 식품으로 추천해 서구에선 큰 인기를 누리고 있는 것이 사과 식초다. 이런 여파로 사과 식초가 녹차 못지않게 체중 감량에 도움을 준다고 믿는 사람이 많다. 비만한 사람 175명을 대상으로 하루 2 큰 숟갈(약 30㎖)의 사과 식초를 3개월간 제공했더니 체중이 3.7 파운드(약 1.7㎏) 감소했다는 연구결과도 나와 있다. 체중 감량을 돕는 성분으론 모든 식초에 포함된 초산이 지목됐다.사과 식초가 음식을 덜 먹도록 해 체중을 줄여준다는 연구결과도 있다. 고(高)

일교차가 심해지는 환절기에 접어들면서 ‘콜록콜록’, ‘훌쩍훌쩍’ 소리가 여기저기서 들려온다. 감기와 독감을 비슷한 병으로 알고 있거나 증상이 심한 감기를 독감이라고 여기는 사람이 많다.감기와 독감은 완전히 다른 병이다. 감기는 계절과 관계없이 언제든지 걸릴 수 있다. 독감(인플루엔자)은 늦가을에서 봄까지 유행하는 질환이다. 감기는 건강한 성인이라면 약을 먹지 않아도 자연적으로 치유할 수 있다. 독감은 그렇지 않은 경우가 많다.감기는 라이노바이러스를 비롯해 100여 가지 바이러스ㆍ세균 등 원인균이 다양하지만, 독감은 한 종류의 바이러

올해 김장은 11월 하순부터 12월 상순이 적기일 것으로 예상한다. 민간기상기업 케이웨더는 11월 하순과 12월 상순 기온이 평년보다 다소 낮을 것으로 예상하고 이 시기를 ‘김장 예상 적정 시기’로 전망했다. 일반적으로 김장은 일 평균기온이 4도 이하, 일 최저기온이 0도 이하로 유지될 때가 적기다. 이보다 기온이 높으면 김치가 빨리 익고, 반대로 낮으면 배추ㆍ무가 얼어 제맛을 내기 어렵다.김치를 담그는 김장철에 가장 많이 사용하는 식재료는 배추다. 배추는 우리 국민이 가장 즐겨 섭취하는 채소이기도 하다. 연간 1인당 배추 소비량은

-사람마다 고산병 증상의 강도나 민감도가 달라 -고산병 예방 허브는 코카 잎ㆍ정향ㆍ타임ㆍ마늘 최근 SBS 드라마로 시청률 고공행진을 하고 있는 '열혈사제'의 여주 이하늬는 “주연의 무게를 조금씩 느끼기 시작하는 것 같다. 고3병처럼 연기에 대해 알고 책임감 있는 역을 맡으면 좋을 것 같았는데 고산병처럼 산소가 희박해지는 느낌”이라고 말했다. 2014년 8월 방영된 TV 예능프로그램 ‘꽃보다 청춘’에선 페루로 여행을 떠난 윤상ㆍ유희열ㆍ이적의 고난기가 그려졌다. 이들에게 최대 고비는 쿠스코로 향하는 지루하고 험난한 길이었다. 윤상은 두

  -혈액 순환에 유용한 식품이 백발ㆍ새치 예방에도 효과적 -머리에 서리가 내렸다면 비오틴 결핍 의심해야 세월을 흔적을 지우는 여러 방법 가운데 돈ㆍ시간이 가장 덜 들고 간단한 것은 흰머리를 검게 만드는 염색(染色)이다. 머리카락만 검게 해도 10년은 젊게 보일 수 있다. 머리카락 색깔이

  -등 푸른 생선에 풍부한 오메가-3 지방, 녹내장 예방에 유익 -미네랄 중에선 마그네슘ㆍ크롬이 녹내장과 연관   녹내장은 당뇨병성 망막증ㆍ황반변성 등과 함께 우리 국민에게 실명(失明)을 유발하는 3대 질환중 하나다. 별명이 ‘소리 없는 시력 도둑’이다. 눈을 지지해주는 콜라겐의 기능

  -여성의 성적 자극을 높여주는 승마 -동양에서 최고의 여성 약재인 당귀  대부분의 여성은 생리가 시작되기 수일 전부터 피로감ㆍ유방 통증ㆍ집중력 저하ㆍ초조감ㆍ두통ㆍ복통ㆍ어지러움ㆍ짜증ㆍ부종 등을 경험한다. 참을만 하다면 문제가 안 된다. 이런 증상이 일상생활에 지장을 주고, 생

  -멀미하는 분께 강추! 서양 최고의 ‘자연 멀미약’ -여행 도중 거품이 있는 맥주 마시기는 금물 장거리 여행을 할 때 멀미가 걱정되는 사람은 자동차ㆍ배를 타기 30분 전에 생강가루 2~4g을 섭취하는 것이 좋다는 연구 결과가 있다. 권위 있는 의학저널 ‘란셋’(2008년 12월)에 발표된 논문에 따

 -초밥집에서 떫고 진하게 우려낸 녹차를 올리는 이유 - 생강의 진저론과 쇼가올은 향기성분이자 항균 성분  식중독균은 고온다습한 날씨를 좋아한다. 장마철엔 습도가 80%, 기온이 25도를 오르내린다. 장마철엔 대개 식중독 등 전염성 질환 주의보가 내려진다. 식중독을 예방하려면 날 음식보다

  -한국에겐 흔하지만 서양인에겐 드문 위암 -천천히 먹는 것도 위암 예방 위한 식습관 위(胃)는 우리가 섭취하는 음식의 소화를 담당하는 장기다. 음식을 먹으면 위에서 위산과 위액이 분비돼 음식내의 단백질을 분해한다. 음식에 섞여있는 각종 세균을 죽인다.  위는 평소엔 성인의 주먹크기

  -인삼을 꿀에 찍어 먹으면 힘 ‘불쑥’  -전복과 궁합 잘 맞는 식품은 우유 우리가 흔히 ‘더위를 먹는다’고 표현하는 것을 한방에선 서병(暑病) 또는 주하병(注夏病)이라 한다. 날씨가 더워지면 오이냉국ㆍ열무냉면ㆍ냉 콩국수 등 시원한 음식이 당기는 것은 자연스런 일이다. 늘 찬 음식만

  -시금치ㆍ포도ㆍ버섯…암 예방 식품 총정리 -동ㆍ서양에서 인기 높은 항암식품은 마늘ㆍ토마토  음식으로 암을 예방한다? 귀가 솔깃해지는 말이다. 과연 가능할까? 지난 1971년 미국의 닉슨대통령은 국립암법을 선포하면서 “5년 안에 암의 공포에서 해방시키겠다”며 호언했다. 그후 10년

 -시금치ㆍ포도ㆍ버섯…암 예방 식품 총정리 -동ㆍ서양에서 인기 높은 항암식품은 마늘ㆍ토마토  음식으로 암을 예방한다? 귀가 솔깃해지는 말이다. 과연 가능할까? 지난 1971년 미국의 닉슨대통령은 국립암법을 선포하면서 “5년 안에 암의 공포에서 해방시키겠다”며 호언했다. 그후 10년간 250억

  -허리ㆍ무릎 자주 시리고, 성기능 약해졌다면… -여성에겐 보혈약, 남성에겐 보기약 추천 한의학은 4란 숫자를 좋아한다. 사람을 태양인ㆍ태음인ㆍ소양인ㆍ소음인 등 사상 체질로 분류한다. 한방하면 먼저 떠오르는 보약도 한의사는 보혈약ㆍ보기약ㆍ보음약ㆍ보양약 등 넷으로 세분한다. 

  -골다공증 예방에 좋은 식품, 우유ㆍ멸치만 아세요? -골다공증 예방 위해선 살을 약간 찌울 필요성  골다공증(骨多孔症)은 말 그대로 뼈에 구멍이 숭숭 많이 뚫리는 병이다. 세포들이 제 역할을 하는데 필수적인 각종 미네랄(칼슘ㆍ마그네슘ㆍ인 등)의 저장소인 뼈에 구멍이 많아지면 골절 위

  -미역이 산모에게 좋은 이유 -돼지족발ㆍ마ㆍ식혜도 효과적  서양 여성은 아기를 낳자마자 샤워부터 한다. 우리는 예부터 산후 보온을 강조했다. ‘삼칠일’(세이레)이라고 해서 산후 21일이 지나기 전엔 바깥출입을 금하는 것을 원칙으로 삼았다. 이 기간엔 산모와 아기는 되도록 외부인과

  -美 ‘관절염 환우회’의 7가지 추천 식품 -비만 방지는 관절염 환자의 가장 중요한 식이요법 관절염은 흔한 질병이다. 관절염의 종류는 100가지가 넘는데 이중 80% 이상이 골관절염 등 퇴행성관절염이다. 뼈와 뼈 사이에 있는 연골(물렁뼈)이 닳거나 손상되는 것이 이 병의 주된 원인이다. 물렁

  -젊어지고 싶다면, 항산화 비타민ㆍ미네랄 드세요 -비타민 ‘에이스’ 중 C와 E는 더불어 섭취가 최선  우리 몸은 세월이 흐르면 왜 늙는가? 노화의 원인은 무엇인가? 여기엔 여러 가설이 있다. 그중 하나는 예정설(豫定說, programmed theory)이다. 나이 들면 늙도록 조물주가 만들었다는 것이다.

 -통풍 있으면 맥주ㆍ막걸리 대신 이 술을 -새싹 채소도 통풍 환자에겐 일빙 식품 “잠자리에 들면 숙면을 취한다. 그러다 새벽 2시쯤이 되면 엄지발가락의 심한 통증으로 잠에서 깬다. 드물지만 통증이 뒤꿈치ㆍ발목ㆍ발등에서 느껴지기도 한다. 찬 물을 끼얹은 것은 통증에 이어서 오한ㆍ전율ㆍ

 -식후 구취 해소용 음료로 좋은 것은 토마토주스 -한방에서 처방하는 구취 해소 약재는 정향ㆍ감초  사람의 목소리나 외모보다 더 오래 기억되는 것이 체취다. 체취는 첫 인상은 물론 사교나 사회생활에도 큰 영향을 미친다. 신경이 여간 쓰이는 일이 아니다. 체취엔 그 사람 고유의 냄새 외에 입