열대과일 리치 공복에 섭취하지 마세요 -덜 익은 리치가 더 위험 -저혈당으로 인한 뇌병증 유발 가능 식품의약품안전처는 “열대과일인 리치를 덜 익은 상태에서 먹으면 저혈당증이 올 수 있다”며 “공복 섭취를 피하라”고 권고했다. 식약처는 “성인은 하루 10개 이상, 어린이는 한 번에 5개 이상 섭취하지 말라고 권고한다”고 발표했다. 최근 인도에선 리치를 섭취한 어린이 53명이 집단으로 사망하는 사고가 발생했다. 중국에서도 공복에 리치를 섭취한 어린이 10여명이 사망했다. 식약처는 “휴가철 동남아 국가를 여행할 때 현지에서 덜 익은 열대과일(리치ㆍ람부탄ㆍ용안 등)은 섭취하지 않도록 주의를 당부했다”라고 말했다. 리치엔 아미노산의 일종인 히포글리신(Hypoglycin)과 MCPG(methylene cyclopropylglycine) 성분이 들어 있다. 해당 성분은 포도당 합성과 지방의 베타 산화를 방해해 과다 섭취하면 저혈당증으로 인한 뇌병증을 유발할 수 있다. 식약처는 “특히 덜 익은 리치엔 히포글리신과 MCPG가 2~3배나 높게 함유돼 있어 공복상태에서 다량 섭취하면 구토ㆍ의식불명ㆍ사망에 이를 수 있어 각별한 주의가 필요하다”고 강조했다. 문현아 moon@foodnmed.com Tag #열대과일 #리치 #공복 #식약처 저작권자 © 데일리 푸드앤메드 무단전재 및 재배포 금지 프린트 페이스북 트위터 카카오톡 네이버밴드 카카오스토리 문현아 다른기사 보기
댓글 0 댓글입력 로그인 이름 비밀번호 내용 댓글쓰기 계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해 댓글을 남기실 수 있습니다. 회원 로그인 비회원 글쓰기 이름 비밀번호 자동등록방지 × 최신순 추천순