농림축산식품부(장관 김현수)는 쌀∙밀∙콩∙옥수수 등 우리 곡물을 주제로 농식품 종합 정보매거진 ‘농식품 소비공감’ 봄호를 발간했다.

‘농식품소비공감’은 소비자에게 우리 농산물의 다양한 가치와 식생활 정보를 제공하는 것으로 농산물 소비 장려와 소비자의 현명한 구매를 돕기 위해 분기별로 발행되는 종합 정보 매거진이다.

특히, 올해부터는 농업·농촌의 탄소 중립에 이바지하고자 콩기름 잉크와 친환경 용지 등 친환경 방식을 이용해 제작되었다.
‘농촌∙농업 공익가치에 대한 공감’이라는 콘셉트로 기획된 올해 농식품소비공감은 인문학을 접목한 스토리텔링 방식으로 독자들에게 다채로운 농식품 소비·식생활 정보를 제공할 예정이다.

이번 봄호의 각 섹션은 ‘농식품 소비공감’의 단어들을 조합한 ‘농식품공감’∙‘농촌 공감’∙‘소비 공감’으로 구성되었다.

‘농식품 공감’ 섹션은 ‘밥’에 대한 독자 사연을 시작으로 우리 곡물로서의 쌀∙밀∙콩∙옥수수에 대한 역사와 문화를 담고 있다. 쌀 품종과 보관법 등 식생활 정보와 ‘밤타락 죽’∙‘감자보리밥’ 등 곡물을 활용한 요리법 또한 소개되어 있다.
‘농촌 공감’ 섹션은 매화와 전통주∙전통장으로 유명한 ‘양주 맹골마을’과 국산 슈퍼푸드 강진 쌀귀리 전문가인 ‘개똥이네 농장’ 박정웅 대표를 소개하여 농촌 체험 여행 정보를 제공한다. 그 외에도 스마트팜 우수사례로 철원의 ‘여에덴목장’과 조선된장 장인 ‘조정숙 명인’을 만나, 농업·농촌의 가치를 조명하고 있다.
‘소비 공감’ 섹션에서는 방풍 나물을 비롯한 봄 제철 채소의 활용법과 뭇 소비자의 사랑을 한몸에 받고 있는 ‘못난이 농산물’에 대해 소개하였다.

농식품소비공감 봄호는 오는 5월 11일부터 오프라인 배포처와 웹매거진 형태로 배포된다. 농식품 정보누리를 통해 온라인으로도 만나볼 수 있다.

또한, 독자의 소중한 의견을 듣기 위한 이벤트의 일환으로 독자엽서∙후기∙퀴즈맞추기∙빈칸채우기 등을 실시해 제철농산물꾸러미나 농촌사랑모바일상품권과 같은 상품을 제공할 예정이다. 특히 제철 농산물 인증샷을 SNS(인스타그램, 페이스북)에 해시태그(#농식품소비공감 #제철은옳다 #제철농산물)와 함께 올리면 추첨을 통해 제철농산물꾸러미를 받을 수 있다.

이번 농식품소비공감 봄호는 전국 주요 농협은행, 대형 마트 문화센터, 광역지자체 민원실, 중앙·지역 소비자단체, 전국 요리학원과 산후조리원 등을 통해 배포된다.

농식품소비공감 발간에 대해 농식품부 이용직 식생활소비급식진흥과장은 “‘농식품 소비공감’을 통해 앞으로도 국내 농산물 소비촉진과 농업·농촌 가치에 대한 공감이 지속적으로 확대될 수 있길 바란다.”라고 밝혔다.

정은자기자 azhar60@foodnmed.com

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