기사 (15건) 리스트형 웹진형 타일형 학교 급식실에서 튀김 요리하면 일산화탄소 다량 배출 학교 급식실에서 튀김 요리하면 일산화탄소 다량 배출 학교 급식실에서 튀김 등 기름을 써서 조리하면 끓이기 등 물을 사용해 조리할 때보다 유해물질인 일산화탄소가 더 많이 배출된다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 국내 학교 급식실의 일산화탄소 등 유해물질 검출량은 기름을 쓰는 조리가 많은 중국의 학교 급식실보다는 현저히 낮았다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 한국산업보건연구원 연구팀이 학교 급식소 25곳을 대상으로 일산화탄소ㆍ이산화탄소ㆍ다환 방향족 탄화수소(PAH)ㆍ벤젠 등 조리할 때 흔히 발생할 수 있는 유해물질의 양을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(한 환경 | 박하연 | 2022-09-01 10:36 최근 마약 숨기는 도구로 악용됐지만…땅콩은 웰빙 식품 최근 마약 숨기는 도구로 악용됐지만…땅콩은 웰빙 식품 땅콩에서 왜 그게 나와? 국제 택배를 대신 받았더니 마약(필로폰)이 들어 있었다. 최근 국제우편ㆍ특송화물을 통한 마약 밀반입이 급증하고 있다. 마약을 숨기는 방식도 더욱 교묘해졌다. 국가정보원은 19일 ‘국제범죄 위험 알리미’를 통해 해외 연계 마약범죄의 위협이 증가하고 있다며 관련 사례를 공개하고 주의를 당부했다. 땅콩 속에 필로폰을 숨긴 사례도 적발됐다. 마약을 몰래 들여오는 도구로 사용된 땅콩 입장에선 통탄한 일이다. 원래는 웰빙 식품이기 때문이다. 땅콩의 영문명은 피넛(peanut)이다. ‘콩(pea)’과 ‘견과류(nut)’ 박태균의 건강365 | 박태균 | 2021-09-08 13:00 식약처, 식품 의약품 등 시험∙검사기관 숙련도 평가 식약처, 식품 의약품 등 시험∙검사기관 숙련도 평가 식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품∙축산물∙의약품∙화장품∙위생용품 등 분야별 275개 식약처 지정 시험·검사기관을 대상으로 ‘2021년 숙련도 평가’를 실시한다고 밝혔다. 주요 시험 평가항목은 ‘관리강화 9개’∙ ‘지속관리 6개’ ∙ ‘숙련도 주의’ ‧ ‘미흡 3개’ ‘신규 2개 이다.특히 올해는 위생용품 중 종이냅킨 등에 잔류가능한 포름알데히드(표백제) 항목과 일회용 면봉 등에 잔류할 수 있는 프탈레이트(가소제) 항목을 신규 평가항목으로 추가했다. 숙련도 평가를 위한 시료는 두 차례에 걸쳐 제공, 6월에는 보존료∙중금속∙영양성분 정책/자료 | 정은자 | 2021-06-15 09:00 지금 당신 식탁의 발암물질 지금 당신 식탁의 발암물질 최근 ‘잔탁’ 등 라니티딘 성분의 위궤양 치료제에서 발암추정물질이 검출되자 식품의약품안전처가 잠정 판매 중지 처분을 내렸다. 라니티딘 성분 약은 위산 분비를 억제하는 효능을 지닌 의약품으로, 위궤양ㆍ십이지장궤양과 속 쓰림ㆍ위산과다 등에 쓰인다. 식약처는 소량이어서 크게 우려할만한 상태는 아니란 입장이다. 이 사건으로 인해 발암물질에 대한 대중의 관심이 높아졌다.유명회사의 일부 인기 단열재에서 기준치 10배에 달하는 포름알데히드(1군 발암물질)가 검출돼 이슈가 되기도 했다.우리가 매일 먹는 식품에도 발암물질이 숨어 있다.권위 있는 학 박태균의 건강365 | 박태균 | 2020-11-13 13:00 식약처, 위생용품의 이물질 정의 새로 규정 식약처, 위생용품의 이물질 정의 새로 규정 -식품접객업소용 물티슈의 메탄올ㆍ포름알데히드 기준도 신설 - ‘위생용품의 기준 및 규격 일부개정고시(안)’ 행정예고 식품의약품안전처는 위생용품의 이물질 정의 신설, 식품접객업소용 물티슈ㆍ일회용 면봉의 메탄올ㆍ포름알데히드 규격 신설 등을 포함하는 ‘위생용품의 기준 및 규격 일부개정고시(안)’을 1일 행정예고 하고, 개정안에 대한 의견을 9월 2일까지 받기로 했다. 개정안은 위생용품에 혼입될 수 있는 이물질의 명확한 관리를 위해 ‘정상적으로 제조된 위생용품의 원재료(또는 성분)가 아닌 물질로서 곤충류와 그 유충ㆍ알 및 흔적물, 동물의 정책/자료 | 문현아 | 2019-07-12 13:24 실내에서 키우면 건강 돕는 원예식물은 무엇? 실내에서 키우면 건강 돕는 원예식물은 무엇? -스킨답서스는 일산화탄소 제거 능력 뛰어나 -다량의 음이온 발생시키는 팔손이나무 현대인은 하루의 90% 이상을 실내에서 지낸다. 요즘처럼 기온이 올라가면 더 많은 시간을 실내에서 보내게 된다. 실내에서 우리는 매일 20∼30㎏의 공기를 마신다. 여기엔 포름알데히드ㆍ벤젠ㆍ톨루엔 등 400여 가지 휘발성 유기화합물(VOC)ㆍ이산화탄소ㆍ일산화탄소ㆍ미세먼지 등이 포함돼 있다. 포름알데히드ㆍVOC 등은 새집증후군을 유발하는 물질로 알려져 있다. 실내 공기는 바깥 공기(아황산가스ㆍ오존ㆍ질소산화물ㆍ분진 등)보다 오히려 우리 건강에 위협적인 존재 생활습관 | 문현아 | 2019-07-09 15:59 [특집] 환경호르몬, 너 누구냐? - 10. 컵라면 조리에도 이용되는 전자레인지 안전 사용법 [특집] 환경호르몬, 너 누구냐? - 10. 컵라면 조리에도 이용되는 전자레인지 안전 사용법 - 전자레인지로 물 가열해 먹어도 안전 - 알루미늄 포일ㆍ금속 용기 넣는 것은 금물 요즘 전자레인지에 데워먹는 컵라면이 인기를 끌고 있다. 뜨거운 물을 부어 2분(1000W 기준) 또는 2분30~40초(700W 기준)간 전자레인지에 추가로 데워먹는 것이 조리방법이다. 뜨거운 물을 4분 정도 뚜껑을 덮고 기다리는 기존 컵라면과 달리, 전자레인지용 컵라면은 뚜껑을 제거한 뒤 수프와 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 넣어 데운다. 이 전자레인지용 라면의 용기는 고온에 잘 견디며 환경호르몬 우려가 없는 폴리프로필렌(PP) 재질의 플라스틱을 사 식품포럼 | 박태균 | 2019-04-24 17:10 식약처, 공업용 포르말린 사용 양식장 뱀장어 판매중단·회수 식약처, 공업용 포르말린 사용 양식장 뱀장어 판매중단·회수 -식약처, 음식점 등으로 출하된 물량 추적조사 -양식장 동물용의약품 사용실태 점검 앞당겨 실시 식품의약품안전처는 사용이 금지된 공업용 포르말린을 양식장 물탱크 청소용으로 사용한 전북 고창의 한 뱀장어 양식장을 적발했다. 식약처는 해당 양식장 뱀장어의 유통 및 판매를 금지했고 출하된 물량에 대해서는 추적조사를 통해 회수 중이다.공업용 포르말린은 포름알데히드와 물, 메탄올, 에탄올 등으로 구성된 독극물로 발암물질로 분류돼 지난 2007년부터 사용이 금지됐다. 식약처는 전국 뱀장어 양식장을 대상으로 공업용 포르말린 사용 여부를 우선 점검 뉴스 | 문현아 | 2019-03-19 09:59 황열·콜레라 휴가철 해외여행 계획시 고려해야 황열·콜레라 휴가철 해외여행 계획시 고려해야 -식약처, 황열·콜레라 백신 '안전사용 정보 안내문' 배포-황열 백신은 아프리카 등 황열 발생 위험 지역으로 여행하는 경우 접종 권장-콜레라 백신 접종은 해외 여행지의 콜레라 유행 상황과 위생 수준 등을 고려식품의약품안전처는 여름 휴가철 안전한 해외여행을 위해 접종하는 황열 백신과 질병 | 푸드앤메드 | 2018-07-16 15:35 국민청원 안전검사제 첫 대상으로 어린이 기저귀와 영유아용 물휴지 선정 국민청원 안전검사제 첫 대상으로 어린이 기저귀와 영유아용 물휴지 선정 -국내 유통 중인 해당 제품 수거하여 안정성 검사-어린 자녀를 키우는 부모들의 불안감 해소 예상 식품의약품안전처는 어린이 기저귀와 영유아용으로 판매되는 물휴지를 국민청원 안전검사제 첫 번째 대상으로 선정하여 국내 유통 중인 해당 제품을 수거하여 검사할 예정이라고 밝혔다.이번 검사 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2018-06-21 15:05 담배 타르, 일반담배보다 궐련형전자담배 더 많아 담배 타르, 일반담배보다 궐련형전자담배 더 많아 -식약처, 궐련형전자담배의 유해성 분석결과 발표-포름알데히드․벤젠 등 발암물질도 포함식품의약품안전처는 국내 판매중인 궐련형전자담배(가열담배)의 배출물에 포함된 니코틴, 타르 등 11개 유해성분을 분석한 결과, 일반담배와 마찬가지로 포름알데히드‧벤젠 등 인체발암물질이 검출되었다 생활습관 | 푸드앤메드 | 2018-06-07 16:48 멜라민수지 주방용품 안전하게 사용하세요! 멜라민수지 주방용품 안전하게 사용하세요! -사용 시 주의사항을 담은 동영상 및 소책자 제작·배포식품의약품안전처는 일상생활에서 많이 사용하는 멜라민수지 주방용품을 더욱 안전하게 사용할 수 있도록 국민들에게 올바른 사용방법을 제공한다고 밝혔다.멜라민수지는 합성수지제의 한 종류로 잘 깨지지 않고 가격이 저렴하여 식판, 접시, 뉴스 | 푸드앤메드 | 2018-05-29 13:33 실내 공기의 질 높이는 식물 있다 실내 공기의 질 높이는 식물 있다 -일산화탄소 제거 능력은 스킨답서스가 탁월 -권할만한 침실용 식물은 호접란과 선인장 요즘 미세먼지로 인해 외출이 줄면서 실내에서 지내는 시간이 늘어났다. 안 그래도 현대인은 대개 하루의 90% 이상을 실내에서 생활한다.우리는 실내에서 매일 20∼30㎏의 공기를 마신다. 여기엔 포름알데히드, 생활습관 | 푸드앤메드 | 2018-03-30 16:18 생리대 검출 물질 중 확인된 생리불순 유발 물질 ‘0’ 생리대 검출 물질 중 확인된 생리불순 유발 물질 ‘0’ -원숭이 대상 독성 연구해야 유해물질 확정 가능 -유해물질의 피부 노출ㆍ섭취 후 독성 완전 딴판 -일본에선 생리대에서 다이옥신 극소량 검출 -미국에선 탐폰이 독성쇼크신드롬 논란 불러여성환경연대와 강원대 김만구 교수팀이 분석한(최근 식품의약품안전처 발표) 여성의 생리용품 함유 물 생활습관 | 푸드앤메드 | 2017-09-05 10:14 네일샵 안, 휘발성 유기화합물 주의 수준 네일샵 안, 휘발성 유기화합물 주의 수준 -네일샵 종사자 10명중 3명이 조혈 관련 건강 이상 -네일샵의 TVOC, 생리대 1개에서 방출되는 양보다 훨씬 많아 -네일샵의 최다 검출 휘발성 유기화합물은 아세톤 -광주시 보건환경연구원팀, 네일샵 1곳 공기 질 분석 결과네일샵에서 일하는 여성이 최근 생리대 부작용 사태의 원인 물질로 의심 화장품 | 푸드앤메드 | 2017-08-31 11:46 처음처음1끝끝