기사 (17건) 리스트형 웹진형 타일형 요리에 사용하는 허브류의 잔류농약 부적합률 6.1% 요리에 사용하는 허브류의 잔류농약 부적합률 6.1% 요즘 요리에 자주 사용하는 허브류의 잔류농약 부적합률이 6.1%에 달하는 것으로 밝혀졌다. 농약이 가장 많이 검출된 허브는 고수였다. 2일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경기도 보건환경연구원 안양농수산물검사소팀이 2020년 1∼10월 국내 유통 중인 향신식물 중 허브류 14종(총 114건)을 수거해 잔류농약 검사를 수행한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(향신식물의 잔류농약 실태조사)는 한국식품위생안전성학회지 최근호에 실렸다. 검사한 전체 허브 114건 중 36건(31.6%)에서 잔류농약이 검출됐다. 정부의 농약 일반 식품 | 박하연 | 2022-03-02 15:24 농촌진흥청, 제초제 펜디메탈린 분해 곰팡이 2종 발굴 농촌진흥청, 제초제 펜디메탈린 분해 곰팡이 2종 발굴 농촌진흥청(청장 허태웅)은 토양 잔류하는 제초제 ‘펜디메탈린’을 분해하는 곰팡이 2종을 발굴했다고 밝혔다. 펜디메탈린은 피, 바랭이 등 벼과 잡초와 명아주, 쇠비름 등 광엽잡초를 방제하는 토양처리용 디니트로아닐린계 제초제로서 토양 반감기가 182.3일로 비교적 길어 자연 상태에서 쉽게 분해되지 않는다.지난 2019년 펜디메탈린 원제의 수입량은 492,770kg으로 글루포시네이트 암모늄의 2,016,000kg, 글라이포세이트 이소프로필아민 1,239,000kg에 이어 세 번째로 많았다.펜디메탈린 분해 미생물은 국내에서 발견된 토양 분 환경 | 박하연 | 2021-10-28 13:46 농약 검출됐다던 수입맥주, 식약처 “문제없다” 농약 검출됐다던 수입맥주, 식약처 “문제없다” -미국 공익단체 발표에선 맥주 15종에서 제초제 성분 검출 -식약처 전수검사에선 “41개 제품 모두 검출되지 않아” 최근 논란이 된 ‘농약맥주’ 우려와 관련해 식품의약품안전처가 국내에서 유통되는 맥주는 문제가 없다고 발표했다. 최근 사회관계망서비스(SNS)와 메신저를 통해 이른바 ‘농약맥주’ 목록이 퍼지면서 소비자가 불안에 떨었다. 농약맥주 목록의 출처는 미국 공익연구단체(PIRG)가 지난 2월 발표한 보고서다. 해당 보고서에 따르면 미국에서 유통 중인 주류 제품 20개(맥주 15종, 와인 5종)에서 제초제 성분인 ‘글리포세이트’가 정책/자료 | 문현아 | 2019-04-30 10:41 식품안전 이슈에서 존재 자체보다 양이 더 중요한 이유? 식품안전 이슈에서 존재 자체보다 양이 더 중요한 이유? -어떤 식품이든 절대선과 절대악은 없어-식품 안전 무관용 주의 '델라니 조항'은 이미 폐기 식품안전 이슈는 소비자에게 미치는 영향이 막대하다. 그만큼 신중하게 다뤄져야 한다. 요즘 요도감염 예방ㆍ치료에 효과가 있다고 해서 웰빙식품으로 인기 높은 크랜베리도 과거에 미국에서 ‘블랙먼데이’를 경험했다. 미국 보건부가 1959년 추수감사절을 앞두고 오레곤과 워싱턴 주에서 생산된 크랜베리에 제초제(농약의 일종)인 아미노트리아졸이 들어 있다고 발표한 것이 발단이었다. 크랜베리의 매출이 추락하자 정부 공무원들이 “먹어도 괜찮다”며 진화에 나섰지 업계 | 방상균 | 2019-03-18 10:41 다이옥신 사고 때 삼겹살이 유탄을 맞는 이유는? 다이옥신 사고 때 삼겹살이 유탄을 맞는 이유는? - 돼지고기에서 다이옥신이 과다 검출됐다고 알려져- 다이옥신은 국제암연구소가 1등급으로 평가한 발암물질 1999년 다이옥신이 오염된 벨기에산 돼지고기가 유럽에 유통되면서 유럽 여러 국가들의 관련 장관들이 옷을 벗었다. 일부 국가에서는 정권까지 교체되었다. 이 사건은 국내에서도 큰 반 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2018-06-25 17:43 요맘때 우리 밭에 키우면 딱 좋은 콩과 팥 요맘때 우리 밭에 키우면 딱 좋은 콩과 팥 -기온 높아도 잘 자라 관리 편해... 먹는 즐거움에 교육 효과까지텃밭이나 베란다, 옥상에서 직접 농산물을 재배하는 도시농부가 늘고 있다. 그러나 더운 여름, 고추 외에는 마땅히 심을 작물이 없는 편이다.이에 농촌진흥청은 여름철 텃밭에서 재배하면 좋은 작물로 콩과 팥을 추천했다.콩과 팥은 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2018-06-11 13:42 고랭지 밭 흙 유실, 호밀로 관리하세요 고랭지 밭 흙 유실, 호밀로 관리하세요 -이랑 사이에 호밀 심으면 50% 이상 흙 유실 줄어고랭지 밭은 경사지가 많고 무나 배추 등 해마다 밭갈이를 해야 하는 작물을 주로 재배한다. 이러한 특성상 여름철 비가 많이 내리면 흙이 쉽게 쓸려 내려가 양분 보충이나 토양 복원 등의 비용이 늘어 농가 피해가 커진다.농촌진흥청은 고랭지 경사지 뉴스 | 푸드앤메드 | 2018-05-28 10:13 잠깐! 콩 씨뿌리기 전 이것만은 꼭 확인하세요 잠깐! 콩 씨뿌리기 전 이것만은 꼭 확인하세요 -가급적 보급종 및 신품종 선택... 반드시 종자 소독해야농촌진흥청은 콩 파종 시기가 다가오면서 안정적으로 생산하기 위해 씨를 뿌릴 때 주의할 점들을 소개했다.생산성을 높이기 위해 가장 기본적인 것은 품종 선택이다. 아울러, 지역에 따라 씨뿌리는 시기를 파악하고 종자의 크기에 맞춰 심는 거 업계 | 푸드앤메드 | 2018-05-23 11:24 올해 벼 재배는 무논점파로 노동 시간 줄이세요 올해 벼 재배는 무논점파로 노동 시간 줄이세요 -옮겨 심는 단계 생략... 10a당 약 2.6시간 절감농촌진흥청은 노동 시간을 줄일 수 있는 벼 무논점파 재배 기술을 소개했다.벼 무논점파는 논을 고르게 한 다음 두부 정도의 굳기로 굳혀 기계로 골을 파고 일정 간격으로 볍씨를 점뿌림하는 것이다.모를 키워 옮겨 심는 단계를 건너 뛰기 때문에 일하는 뉴스 | 푸드앤메드 | 2018-05-02 17:06 외래잡초 ‘가시박’ 생길 때마다 없애줘야 외래잡초 ‘가시박’ 생길 때마다 없애줘야 -농경지에 유입되지 않는 것이 중요... 발생 시 제초제 방제농촌진흥청은 생태계를 어지럽히는 외래잡초 ‘가시박’으로 인한 농작물 피해가 없도록 지방자치단체의 적극적인 방제와 대책 마련을 당부했다.가시박(Sicyos angulatus)은 북아메리카가 원산지로, 1년에 8m 가량 자란다. 3개~4개의 덩굴손으로 뉴스 | 푸드앤메드 | 2018-05-02 16:36 제초제 잘 써서 간척지 갯드렁새 잡는다 제초제 잘 써서 간척지 갯드렁새 잡는다 -농촌진흥청, 담수직파논 발생 갯드렁새 방제법 소개농촌진흥청은 간척지논 잡초 ‘갯드렁새’를 제거할 수 있는 방제법을 개발해 소개했다.갯드렁새는 아열대 아시아가 원산지인 화본과(벼과) 한해살이 외래잡초로 4~5월에 발생하며 간척지논, 특히 직파재배논에 큰 피해를 입히고 있다.2002년에는 뉴스 | 푸드앤메드 | 2018-03-29 13:03 생활 속 환경호르몬 대처법 12가지 생활 속 환경호르몬 대처법 12가지 -친환경 식품 섭취와 캔 밀봉용 라이너 색깔 확인 필수-가정에서 식기 세척 시 비누ㆍ식초ㆍ식용 소다 사용-검증된 환경호르몬 대체물질 사용도 중요-미국 ‘뉴스맥스’지, 12일자 기사에서 소개환경호르몬(내분비계 교란물질)에 최대한 덜 노출되려면 친환경(유기농) 식품을 선택하세요. 음식ㆍ 생활습관 | 푸드앤메드 | 2018-03-22 09:12 “GMO 연구 중단하면 잃어버린 13년 맞을 수 있다” “GMO 연구 중단하면 잃어버린 13년 맞을 수 있다” -“나중엔 미국ㆍ유럽ㆍ일본ㆍ중국에서 로열티 주고 GMO 기술 사와야 할 것” - GM 작물 기술은 ‘바나나겟돈’ 예방에 기여할 것 - GM 연구의 중심축, 생산자를 위한 작물에서 소비자 위한 작물로 변환 -브라질에선 바이오에너지 생산 GM 나무, 일본에선 화분증 완화 GM 쌀 개발“GMO 연구를 당장 중단 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-10-12 13:12 제초제 뿌리기 전 벼 품종 확인해 주세요 제초제 뿌리기 전 벼 품종 확인해 주세요 농촌진흥청이 벤조비사이클론ㆍ메소트리온ㆍ테퓨릴트리온 함유 제초제를 뿌리기 전에 벼 품종을 확인한 다음 사용해 줄 것을 당부했다.벤조비사이클론ㆍ메소트리온ㆍ테퓨릴트리온 등 3종은 논에서 발생하는 주요 저항성 잡초인 물달개비와 올챙이고랭이 등을 효율적으로 방제한다. 대부분의 제초 업계 | 푸드앤메드 | 2017-05-18 17:40 생태계 교란식물 '가시박', 방제 시기는 지금! 생태계 교란식물 '가시박', 방제 시기는 지금! 농촌진흥청은 생태계 교란식물인 '가시박'이 농경지로 유입돼 농작물에 피해를 줌에 따라 확산 방지 대책을 마련하면서 지방자치단체 등의 적극적인 방제를 당부했다.가시박은 북아메리카가 원산으로 1년에 48m~8m 자란다. 잎이 3개~4개로 갈라진 덩굴손으로 다른 물체를 감아 기어오르는 특성이 있어 업계 | 푸드앤메드 | 2017-05-12 14:00 안정적인 벼 무논직파 파종은 잡초성 벼 방제 이후에 하세요! 안정적인 벼 무논직파 파종은 잡초성 벼 방제 이후에 하세요! 농촌진흥청은 벼 직파재배 시 가장 큰 문제점인 잡초성 벼를 제거하고 벼의 안정적인 수량을 확보하기 위한 지역별 벼 무논직파의 파종시기를 제시했다.벼 직파재배법은 논에 물을 댄 상태로 파종하는 담수직파ㆍ물을 뺀 상태로 파종하는 무논직파ㆍ마른 논에 파종하는 건답직파 재배기술로 구분된 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-05-02 14:50 봄철 모내기 전 효과적으로 잡초 방제하는 법 봄철 모내기 전 효과적으로 잡초 방제하는 법 농촌진흥청이 봄철 모내기를 앞두고 효과적인 논 잡초 방제 방법을 소개했다.최근 국내 대부분의 논에서 피ㆍ물달개비ㆍ올챙이고랭이 같은 제초제 저항성 잡초들과 다년생 잡초인 올방개가 높은 밀도로 발생하고 있어 잡초별로 맞춤형 제초제를 선택해 뿌리는 것이 중요하다. 벼 기계이앙 논에서는 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-04-20 10:00 처음처음1끝끝