기사 (30건) 리스트형 웹진형 타일형 개와 고양이가 채식만 하면 5억2,000만명분의 식량 절약 개와 고양이가 채식만 하면 5억2,000만명분의 식량 절약 세상의 모든 개와 고양이가 채식만 하도록 하면 5억2,000만명의 인구를 먹여 살릴 수 있다는 연구결과가 나왔다. 기후 변화와 글로벌 식품 안전에도 기여할 것으로 추정됐다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 홍콩에 기반을 둔 환경 전문 미디어 ‘그린 퀸’(Green Queen)은 ‘모든 개와 고양이가 비건이 되면 우리는 5억2,000만명을 먹일 수 있다? 새 연구’(If All Dogs and Cats Went Vegan, We Could Feed 520 Million People-New research)란 제목 일반 식품 | 박하연 | 2023-10-10 09:17 요즘 인터넷에서 가장 핫한 펫푸드 관련어 5가지는 무엇? 요즘 인터넷에서 가장 핫한 펫푸드 관련어 5가지는 무엇? 요즘 인터넷에서 가장 핫(hot)한 펫푸드(pet food, 반려동물 사료) 관련어는 식물 기반(plant-based)이란 기사가 나왔다. 지속가능한(sustainable)이란 용어가 그 뒤를 이었다.12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 펫푸드 전문 매체인 펫푸드 인더스트리(Petfood Industry)는 ‘인터넷 검색에서 인기 있는 펫푸드 특성 5가지’(5 pet food attributes trending in Internet searches)란 제목의 최근 기사에서 최근 온라인상에서 펫푸드와 관련해 자 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2023-09-12 09:10 일부 ‘그레인 프리’ 펫푸드, 반려동물에게 치명적인 심장병 유발 일부 ‘그레인 프리’ 펫푸드, 반려동물에게 치명적인 심장병 유발 2018년 미국 식품의약처(FDA)가 2018년 치명적인 개 심장 질환과 ‘그레인 프리’(grain free) 펫푸드(pet food) 사이의 연관 가능성에 대해 처음 경고한 후, 펫푸드 관련 확장성 심근병증(DCM)에 희생된 반려견(소수의 반려묘 포함) 사례가 잇따르는 것으로 밝혀졌다. 특히 골든래트리버(golden retrievers)ㆍ그레이트 데인스(Great Danes) 등 덩치가 약간 큰 개가 이 병에 취약했다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 전국 TV 방송사인 NBC는 ‘미국 FDA 펫푸드 일반 식품 | 박하연 | 2023-08-30 09:11 미국 전문가가 선정한 좋은 펫푸드 미국 전문가가 선정한 좋은 펫푸드 반려견을 위한 최선의 사료는 무엇일까? 미국의 유력 일간지가 최근 이와 관련한 기사를 내보냈다, 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 전국 일간지 USA 투데이는 “최고의개 사료 또는 강아지 사료는 무엇인가? 전문가가 추천하는 TOP 4”(What is the best dog food or puppy food? These are the top four recommended by experts.)이란 제목의 기사에서 펫푸드를 집중 조명했다. 많은 반려동물 소유자는 자신의 개에게 가능한 한 최고의 음식을 먹이기 일반 식품 | 박하연 | 2023-08-25 10:00 개의 ‘슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프, 반려견 건강에 ‘나쁠 수 있다’ 개의 ‘슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프, 반려견 건강에 ‘나쁠 수 있다’ 일부에서 ‘펫푸드 계의 슈퍼푸드’로 통하는 그린 트라이프(Green Tripe)가 반려견의 건강에 좋지 않을 수 있다는 기사가 미국에서 나왔다. 반려견에게 생식 사료를 제공하면 영양 부족이 나타날 수도 있다.23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 일간지 뱅고어 데일리 뉴스(Bangor Daily News)는 ‘이 트렌디한 펫푸드는 개의 건강에 나쁘다’(This trendy pet food diet is bad for your dog’s health)란 제목의 22일자 기사에서 “반려견에게 생식만 먹이면 절대 안 건강기능 | 푸드앤메드 | 2023-08-23 10:24 유럽에서만 항생제 내성균 때문에 매일 100명 사망 유럽에서만 항생제 내성균 때문에 매일 100명 사망 유럽에서만 항생제 내성균 때문에 매일 100명이 숨지고, 매년 80만명이 항생제 내성균에 감염되는 것으로 밝혀졌다. 항생제 내성 문제는 우리나라도 예외가 아니다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 유럽 위원회(Council)는 ‘항균제 내성에 관심을 가져야 하는 5가지 이유’(Five reasons to care about antimicrobial resistance)를 최근 발표했다.항균제 내성(AMR)은 세균을 억제하거나 죽이는 약물(항생제)을 투여했지만, 세균이 살아남는 것을 가리킨다. 주요 원인은 항생제의 질병 | 푸드앤메드 | 2023-07-18 09:57 시판 반려동물 사료의 약 10%, 미생물 기준 초과 시판 반려동물용 사료의 10%가량에서 미생물 기준치를 초과하거나 식중독균이 검출됐다. 절반 가까이에선 보존료나 산화방지제 등 식품첨가물이 나왔다. 25일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 광주시 보건환경연구원 연구팀이 2021년 3∼8월 광주에서 유통 중인 반려동물용 사료ㆍ간식 130개 제품에 대해 미생물 오염도와 식품첨가물 사용실태를 조사한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(광주지역 내 유통 중인 반려동물 사료ㆍ간식의 미생물 오염도 및 식품첨가물 사용실태 조사)는 한국가축위생학회지 최근호에 실렸다. 검사한 총 130 헬스 | 박하연 | 2023-01-25 14:04 자일리톨이 치아 건강에 이로운 이유 네 가지는? 자일리톨이 치아 건강에 이로운 이유 네 가지는? 우리나라에서 껌의 원료로 널리 쓰이는 자일리톨(xylitol)이 치아 건강을 돕는다고 미국의 TV 방송이 전했다. 치아에 플라크가 달라붙지 않도록 하고, 충치 발생을 억제한다는 것이다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 TV 방송사인 KHGI는 ‘투 리버스: 자일리톨이 구강 건강에 미치는 이점’(Two Rivers: Benefits of Xylitol in oral health)이란 제목의 최근 기사에서 자일리톨을 집중 조명했다. 기사엔 “설탕과 달리 자일리톨은 충치균이 산(酸, 충치의 원인)을 생성하는 헬스 | 박하연 | 2023-01-19 09:52 추석 앞두고 알아본 세계의 추수 음식 추석 앞두고 알아본 세계의 추수 음식 코로나 19의 장기화로 모두가 고통받고 있지만 다가오는 추석은 민족 최대의 명절 중 하나다. 다른 나라엔 추석이 없지만, 추수 축제와 음식은 있다. 한가위를 앞두고 세계의 추수 음식 5가지를 알아본다. 남미의 3대 축제 중 하나로 불리는 페루의 ‘인티 라이미’(Inti Raymi)는 현지 토착어로 ‘태양의 축제’를 뜻한다. 남미의 동지에 해당하는 6월 말에 열리는 이 축제에선 태양의 회복을 기원한다.인티 라이미 기간에 지역 주민은 한자리에 모여 ‘과랑고’(Guarango)와 전통 음식인 ‘우츄 자쿠 스튜’(Uchu jacu)를 먹는 일반 식품 | 박하연 | 2021-08-26 15:21 항생제 내성 문제가 제2의 코로나 사태 되나? 항생제 내성 문제가 제2의 코로나 사태 되나? 코로나19 유행 초기에 미국에서만 사망자가 30만명이 발생할 수 있다는 예측이 나왔다. 당시 이 경고에 귀를 기울인 사람은 별로 없었다. 이를 비웃기라도 하듯 20만명이 넘어섰고 앞으로 얼마나 희생자가 추가될지 알 수 없다. 항생제의 등장으로 감염병의 시대는 종식됐다고 주장하는 사람이 많았지만, 사스ㆍ신종 플루ㆍ메르스 등 각종 감염병이 잇따라 전 세계를 억누르고 있다. 코로나19 다음의 새로운 재앙은 현시점에서 떠올리기도 싫은 일이지만 눈을 감는다고 문제가 사라지지는 않는다. 아이러니하게도 ‘코로나20’은 감염병 시대를 마감한 것으 박태균의 건강365 | 박태균 | 2021-07-26 13:00 이제는 텃밭도 맞춤형 시대, ‘어린이 텃밭’등 맞춤형 모델 제시 이제는 텃밭도 맞춤형 시대, ‘어린이 텃밭’등 맞춤형 모델 제시 농촌진흥청(청장 허태웅)은 산책과 더불어 텃밭 활동을 즐길 수 있는 ‘도시농업공원’에 대한 높아지는 관심에 대응하여, 이용자 맞춤형 ‘도시농업공원 텃밭 모델 4종’을 개발했고 밝혔다.도시농업공원은 도시민의 정서 순화와 공동체 의식 함양을 위해 도시농업을 주된 목적으로 조성한 공원을 말한다. 강동도시농업공원, 양천도시농업공원 등 수도권을 중심으로 8곳이 조성돼 있다.농촌진흥청은 `도시농업공원 안에 텃밭 조성이 필요하고, 텃밭 체험 프로그램에 참여하고 싶다는 시민 의견을 반영, 이번 연구를 진행했다.이번 연구를 통해 새로 개발한 모델은 생활습관 | 박하연 | 2021-06-10 15:30 반려동물 사료 안전관리 강화! 반려동물 사료 안전관리 강화! 국립농산물품질관리원(원장 이주명)은 반려동물 사료 시장 규모 확장과 비대면 거래 증가에 대응하여 반려동물 사료의 안전관리, 표시사항의 제품표시 적정성 등에 대한 점검을 강화한다고 밝혔다.현재 국내 반려동물 사료 시장의 규모는 8천 9백억 원, ’23년에는 1조 500억 원이 될 것으로 전망하고 있다. 이에 농관원은 국내 제조∙수입 유통되는 반려동물 사료의 안전성과 품질 관리를 강화한다.우선 농약∙중금속 등 유해성분에 대한 안전관리가 강화된다. 농관원은 국내 유통되는 반려동물 사료 650건을 수거, 유해물질 73개 성분을 중심으로 분 뉴스 | 박하연 | 2021-03-17 17:05 동물도 피하지 못한다…국내 첫 반려동물 코로나 확진 발생 동물도 피하지 못한다…국내 첫 반려동물 코로나 확진 발생 국내 첫 반려동물 코로나 19 감염 사례가 나왔다.정세균 국무총리는 24일 오후 정부서울청사에서 열린 중앙재난안전대책본부(중대본) 회의를 통해 “국내 최초로 반려동물이 코로나 19에 감염된 사실이 확인됐다”며 “방대본은 사람과 동물 간 코로나 19 전파 가능성을 과학적으로 평가, 투명하게 공개하고, 농식품부는 방역당국과의 협의를 통해 반려동물 관리 지침을 마련하는 등 국민 불안감이 없도록 조치하겠다"고 밝혔다.이번에 코로나 19 감염이 확인된 반려동물은 고양이이다.중앙방역대책본부에 따르면 코로나 19 검사 결과 양성으로 판명된 해당 정책/자료 | 지은숙 | 2021-01-24 13:58 수입 펫푸드 평균 가격, 국산의 3.5배 수입 펫푸드 평균 가격, 국산의 3.5배 정책/자료 | 송민석 | 2020-11-09 09:47 농식품부, 재래시장 동물 판매의 불법 여부 관련 유권해석 내렸다 농식품부, 재래시장 동물 판매의 불법 여부 관련 유권해석 내렸다 -담양음 5일장에서 강아지 등 판매 계기로 논란 확산 -사실상 지자체가 알아서 판단하란 의미 농림축산식품부는 시골 장터 등 재래시장에서 판매하는 개ㆍ고양이 등 동물의 판매가 불법인지 여부는 사실상 해당 지방자치단체가 판단해야 한다는 유권해석을 내렸다. “시골 장터에서 거래되는 개ㆍ고양이가 반려동물인지, 판매행위가 불법인지를 유권해석을 내려 달라”는 전남 담양군의 요청에 대해 “개별적ㆍ구체적ㆍ합리적으로 판단해야 할 것으로 본다”는 답신을 보낸 것이다. 농식품부는 담양군에 보낸 공문을 통해 “동물생산업자가 아닌 농가에서 생산된 강아지를 정책/자료 | 박권 | 2019-07-12 13:29 농식품부, 동물복지 종합계획 수립 농식품부, 동물복지 종합계획 수립 -축산농가 준수 동물복지형 축산 기준도 마련 농림축산식품부는 동물 보호법에 따라 동물복지 종합계획(2020~2024년)을 수립할 예정이라고 3일 밝혔다. 동물복지 6대분야는 동물 소유자 인식 개선, 반려동물 관련 산업 개선, 유기ㆍ피학대 동물 보호, 농장동물의 복지 개선, 동물실험의 3R 원칙 구현, 동물복지 거버넌스 강화 등이다. 이를 통해 농장 동물 복지가 개선되면 절식ㆍ절수를 통한 산란계 강제 털갈이 금지, 어미돼지 고정틀 사육기간 제한 등 축산농가가 준수해야 할 기준이 강화될 것으로 보인다. 농식품부는 가축 운송차량ㆍ도축장 정책/자료 | 박권 | 2019-07-12 13:27 농식품부, 반려동물 불법 영업 업소 14곳 적발 농식품부, 반려동물 불법 영업 업소 14곳 적발 농림축산식품부는 4월28일부터 한달간 지방자치단체와 합동으로 반려동물 관련 영업자에 대한 특별 점검을 실시한 결과, 불법 영업 업소 14곳을 적발했다고 24일 밝혔다. 유형별론 무허가(무등록) 업소 13곳과 준수사항 위반 업소 1곳 등이다. 영업 허가 또는 등록 없이 영업한 무허가 업소 13곳에 대해선 관련 지자체에서 동물보호법 위반으로 고발할 계획이다. 판매동물에 대해 작성해야 하는 개체관리카드를 작성하는 않은 1곳에 대해선 영업정지 처분이 내려진다. 농식품부는 7월 중 지자체와 합동으로 추가 점검을 실시키로 했다. 올해 안에 그 정책/자료 | 박권 | 2019-06-27 17:17 애완동물로 인한 알레르기 악화 예방법 애완동물로 인한 알레르기 악화 예방법 -애완동물 털에 묻은 진드기 구제가 중요- 애완동물에게 날고기 먹이는 것은 금물 애완동물을 기르다 알레르기 질환이 발생ㆍ악화될 수 있다. 평소 알레르기 질환이 있는 사람에겐 짐승의 털이나 털에 숨어사는 진드기 등이 알레르기를 심하게 만들 수 있다. 집안에 눈에 보이지 않을 정도의 애완동물 털이 많이 떠다니고, 카펫이나 옷에 많이 묻게 되므로 눈에 보이지 않는다고 안심할 수도 없다. 애완동물로부터 병을 옮지 않으려면 애완동물의 배설물(대소변)이나 이런 배설물로 더러워진 물건을 만져선 안 된다. 애완동물의 대소변을 만졌거나 대소변으로 생활습관 | 문현아 | 2019-03-21 17:55 동물 학대ㆍ유기 처벌 강화, 사설 보호소 관리 체계 마련 등 추진 동물 학대ㆍ유기 처벌 강화, 사설 보호소 관리 체계 마련 등 추진 - 동물 학대와 유실·유기동물 등의 문제가 지속적으로 발생- 동물 학대에 대한 벌칙과 처벌 강화 농림축산식품부는 동물보호·복지 정책을 한층 강화하겠다고 밝혔다.반려동물 보유 인구가 늘어남에도 불구 동물보호·복지 의식 미성숙으로 동물 학대와 유실·유기동물 등의 문제가 지속해서 발생 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2019-01-25 10:02 동물실험에서 김치의 면역력 증강 효과 입증 동물실험에서 김치의 면역력 증강 효과 입증 -김치 유래 유산균 섭취 생쥐 백혈구 수 빠르게 회복 -면역 관장하는 장기인 비장 무게도 증가 면역억제약인 사이클로포스파미드를 주입해 면역력이 크게 떨어진 생쥐에게 김치 유산균을 제공했더니 면역력이 거의 원상회복된 것이다. 충북대 수의학과 이완규 교수팀이 면역력이 크게 떨어 건강기능 | 푸드앤메드 | 2019-01-18 09:24 처음처음12다음다음끝끝