기사 (2,393건) 리스트형 웹진형 타일형 유전자변형식품 표시 범위 확대 유전자변형식품 표시 범위 확대 식품의약품안전처는 유전자변형식품 표시 범위를 유전자변형 DNA 또는 단백질이 남아 있는 주요원재료에서 모든 원재료로 확대하는 것을 주요 내용으로 하는 「유전자변형식품등의 표시기준」이 오는 4일 시행한다고 밝혔다.이번 개정은 「식품위생법」과 「건강기능식품에 관한 법률」에 따라 유 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-02-02 18:00 한국 김치, 지난해 중국 수출 역대 최대 한국 김치, 지난해 중국 수출 역대 최대 농림축산식품부(이하 농식품부)는 한ㆍ중 수교 이후 대중국 김치 수출액이 2016년에 가장 많았으며 중국을 포함한 전체 김치 수출총액도 2016년에 다시 증가세로 전환됐다고 밝혔다.대중국 김치 수출액은 2014년 16천 달러에서 2015년에는 101천 달러, 2016년에는 441천 달러를 기록했다.대중국 김치 수출이 업계 | 푸드앤메드 | 2017-02-02 17:08 유통기한 변조 수산물가공품 적발 유통기한 변조 수산물가공품 적발 식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업체 (주)엠에이치수산이 유통기한을 제조일로부터 1년에서 2년으로 변조한 '자반고등어' 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.식약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-02-01 18:37 농관원, 농약 안전사용기준 준수 당부 농관원, 농약 안전사용기준 준수 당부 국립농산물품질관리원은 참깨ㆍ참다래 등에 대한 농약 잔류허용기준이 강화되면서 해당 농가들의 농약 사용에 주의를 당부했다.작년 12월 31일 부터 견과종실류ㆍ열대과일류에서 잔류허용기준 미설정 농약이 검출될 시 잠정기준을 적용해왔지만 미등록농약은 사실상 사용을 금지하는 일률기준을 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-02-01 18:30 조기와 꼬막, 2월 어식백세에 선정 조기와 꼬막, 2월 어식백세에 선정 해양수산부는 우리나라 국민 생선인 조기와 빈혈 예방에 좋은 꼬막을 2월의 어식백세 수산물로 선정했다.조기는 경골어류 농어목 민어과에 속하는 흰살생선으로 먹는 사람의 기운을 북돋아 준다는 의미에서 조기라는 이름이 유래했다고 한다.살이 부드럽고 맛이 담백해 고려시대부터 궁중의 수라상 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-02-01 17:58 설 귀성객 대상 농정 홍보 캠페인 진행 설 귀성객 대상 농정 홍보 캠페인 진행 농림축산식품부는 26일 용산역에서 설 귀성객을 대상으로 소속ㆍ유관기관ㆍ단체와 합동으로 '우리 농축산물 소비촉진 및 농정 홍보 캠페인'을 진행했다.우리 농업인이 정성들여 만든 쌀과자와 우유ㆍ치즈 등 유제품, 소형 꽃 화분을 나눠드리며 우리 농축산물을 애용해 농업ㆍ농촌에 힘을 보태고 A 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-26 18:40 식약처, 벤조피렌ㆍ납 기준 초과 제품 회수 조치 식약처, 벤조피렌ㆍ납 기준 초과 제품 회수 조치 식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업체 청학에프엔씨(주)가 제조한 ‘청학동 참기름’ 제품(참기름)과 네이처인어스(주)가 제조한 ‘엘티’ 제품(캔디류)을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.‘청학동 참기름’ 제품은 벤조피렌이 기준(2.0㎍/㎏이하)을 초과해 검출(2.3㎍/㎏)됐고 ‘엘티’ 제품은 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-26 18:30 설 성수식품 제조ㆍ판매 업체 단속 설 성수식품 제조ㆍ판매 업체 단속 범부처 합동 불량식품근절추진단은 지난 1월 4일부터 13일까지 설 명절을 앞두고 제수용ㆍ선물용 농수산물 및 가공식품 등 설 성수식품 제조 및 판매업체 1만 여곳을 단속한 결과 485곳을 적발하고 행정처분 등을 조치했다고 밝혔다.이번 단속은 소비자식품위생감시원과 범부처 관련기관이 합동해 설 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-24 18:53 전통주 술맛 영향주는 효모 유전체 해독 전통주 술맛 영향주는 효모 유전체 해독 농림축산식품부가 지원하고 있는 미생물유전체전략연구사업단은 우리 전통누룩에서 유래한 토종 전통주 효모 4종의 유전체 지도를 완성했다고 발표했다.쌀ㆍ밀ㆍ보리 등 곡물로 빚는 전통누룩은 자연에 존재하는 수많은 토종 미생물들이 자라서 발효를 통해 만들어진다. 누룩에 정착하는 다양한 미 업계 | 푸드앤메드 | 2017-01-24 18:10 방류한 인공 1세대 명태 동해안에 정착 방류한 인공 1세대 명태 동해안에 정착 해양수산부는 작년 속초에서 잡힌 명태가 재작년 고성 앞바다에 방류한 인공 1세대 명태와 유전자가 일치했고, 이를 통해 방류 명태가 자연환경에 정착하여 살고 있음을 확인했다고 밝혔다.과도한 어획 등으로 동해안에서 사라진 명태자원 회복의 일환으로 2014년부터 '명태 살리기 프로젝트'를 추 업계 | 푸드앤메드 | 2017-01-24 16:37 식약처, 유통기한 경과 첨가물 함유 홍삼음료 회수 조치 식약처, 유통기한 경과 첨가물 함유 홍삼음료 회수 조치 식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업체 금산고려홍삼이 유통기한이 경과한 안식향산나트륨을 사용해 ‘고려홍삼액골드’ 제품을 제조ㆍ판매한 사실을 적발하고 해당 제품의 회수 및 판매중단 조치한다고 밝혔다.식약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며 해당 제품을 구매 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-23 19:00 모든 식품안전정보는 '식품안전나라'에서 모든 식품안전정보는 '식품안전나라'에서 국민들에게 식품안전정보를 제공하는 '식품안전정보포털(www.foodsafetykorea.go.kr)'이 23일부터 '식품안전나라'로 이름을 바꿔 서비스된다. 식품안전나라는 중앙·지방정부에 분산돼 있는 식품안전정보를 연계·통합해 범정부적으로 공유·활용하고, 대국민에게 개방하여 새로운 부가가치 창출 기회 등을 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-23 16:27 무허가 제조시설 원료 사용 제품 회수 무허가 제조시설 원료 사용 제품 회수 식품의약품안전처는 건강기능식품제조업 영업허가를 받지 않은 제조시설에서 만든 기능성 원료를 구입 및 사용한 업체 두 곳을 적발하고 해당 원료로 만든 제품들을 판매 중단ㆍ회수조치 한다고 밝혔다.이는 중국산 인삼농축액 등으로 가짜 홍삼제품을 유통시키다 적발된 사건의 추가 조사 결과다. 건강기능 | 푸드앤메드 | 2017-01-20 18:00 국내 최초 버섯류 수출 통합마케팅조직 결성 국내 최초 버섯류 수출 통합마케팅조직 결성 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 한국산 버섯 수출현장에서 수출확대를 위한 선결과제로 꼽혀왔던 버섯류 수출창구 단일화가 조만간 이뤄질 예정이라고 밝혔다. 농식품부는 09년부터 뉴질랜드 제스프리 같은 품목별 수출 통합조직을 구성하기 위해 노력해 왔으며 최초로 버섯류에서 결실 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-01-19 19:30 계란 위생적 유통 위해 냉장차량 지원 계란 위생적 유통 위해 냉장차량 지원 식품의약품안전처는 식용란수집판매업체가 계란 수집단계부터 위생적이고 안전한 계란 유통이 가능하도록 냉장차량 구입을 지원한다고 밝혔다.지원 대상은 공고일을 기준으로 1년 이상 식용란수집판매업을 해온 업체이며 서류와 현장평가를 통해 선착순 24개 업체를 지원할 예정이다. 지원 규모는 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-19 18:24 조기 가격 안정 위해 56톤 추가 방출 조기 가격 안정 위해 56톤 추가 방출 해양수산부가 설 대표 성수품인 조기 가격 안정을 위해 비축조기 56톤(54만 마리) 추가 방출을 결정했다.해양수산부는 지난 4일부터 정부비축 수산물 7200톤을 방출했고 18일까지 4272톤을 방출해 약 59%를 완료한 상황이다농수산물유통정보에 따르면 방출 조치 이후 갈치는 29.3%, 명태는 5.4% 가격이 하락 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-19 18:00 맛 좋은 명절 과일 고르는 법! 맛 좋은 명절 과일 고르는 법! 농촌진흥청은 설 명절을 앞두고 맛과 영양이 풍부한 품질 좋은 과일 고르는 방법을 소개했다.과실을 고를 때에는 전체적인 겉모양을 보고 상처나 흠집이 없고 매끈한지를 살펴봐야 한다. 배는 전체적인 느낌이 맑고 투명하며 꼭지 반대편 부위에 미세한 검은 균열이 없는 것이 좋다. 감은 얼룩이 없고 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-01-18 18:51 저지종 젖소, 국내 사육 가능성 증가 저지종 젖소, 국내 사육 가능성 증가 농촌진흥청은 국내 도입 가능성 검증을 위해 사육 중인 저지종 젖소의 우유 생산성 및 유질 평가 결과 원산지인 캐나다와 큰 차이가 없다고 밝혔다.저지종의 우유 생산량은 일반 얼룩젖소인 홀스타인종의 0.6배 정도로 적지만 우유 내 고형분 함량이 높아 치즈ㆍ버터와 같은 유제품을 더 많이 만들 수 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-01-18 18:35 어린이 위생ㆍ영양관리 혜택 15% 늘려 어린이 위생ㆍ영양관리 혜택 15% 늘려 식품의약품안전처는 2017년 어린이급식관리지원센터 설치를 확대하여 혜택을 받는 어린이를 지난해 85만명에서 98만명으로 15% 늘릴 계획이라고 밝혔다.올해 어린이급식관리지원센터 설치 확대는 신규 설치 5곳ㆍ기존 센터 중 운영 규모 확대 13곳이며 이를 통해 어린이집ㆍ유치원 급식시설의 위생 및 정책/자료 | 푸드앤메드 | 2017-01-18 18:23 나트륨 비교 후 구입하세요 나트륨 비교 후 구입하세요 식품의약품안전처는 식품 나트륨 함량을 비교ㆍ표시하는 세부 기준 및 방법 등을 규정하는 '나트륨 함량 비교 표시 기준 및 방법'을 제정하여 행정예고했다.이번 행정예고는 동일ㆍ유사 식품유형의 나트륨 함량을 제품 포장지에 비교표시하여 소비자의 선택을 돕는 '나트륨 함량 비교표시제' 시행 일반 식품 | 푸드앤메드 | 2017-01-18 18:15 처음처음이전이전이전111112113114115116117118119120다음다음끝끝